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のきば 阪神西宮駅店  そば

        石臼挽きそばがリーズナブルに楽しめるお店です。


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 日曜日の午前中、武庫之荘から宝塚(逆瀬川)夙川、芦屋と、桜の名所を花見ドライブしてみました。まだ七分咲き程度で満開は来週辺りになりそうです。
 ふと気がつけばお昼時、特に目的を持ったドライブでもなくお昼御飯のお店も決めていなかったので、大きな駐車場があるエビスタ西宮に車を停めてお店を物色。


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 比較的に空いていたおそば屋さんに飛び込みました。のきば 阪神西宮駅店はお蕎麦で有名な㈱家族亭が経営するFC店のようです。表の看板に「本格 石臼挽きそば」と書かれています。


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 店内はカウンター席とテーブル席合わせて63席、一人客のほとんどはカウンター席に案内されていました。
スタッフ(店員さん)の動きはまずまずで、特に問題はありません。


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 お昼のメニューは揚げ物や丼物、それに和食とお蕎麦(冷・温)を組み合わせたセットメニューが主力で、料金は1,000円前後というところ。

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 イボイノシシが注文した「季節の特盛り天せいろそば」(¥920)は、後で気が付いたのですが、そばの大盛りというか特盛りで、普通の倍以上の量がありました。


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 七面鳥夫人は温そば付き、のきば御膳(¥980)を注文。かやくご飯が付いています。若筍や春野菜、海老などの天ぷらやお惣菜にそばが良く合います。

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 いわゆる手打ちの本格的なお店に比べればやや物足りなさも感じられますが、単品で¥1,000以上するおそばから見ればCP高いお値打ち蕎麦定食です。のど越し良く汁も良し、蕎麦湯のサービスもあって、美味しくいただけました。




店名          のきば 阪神西宮駅店
ジャンル        そば
TEL          0798-37-1677
住所          兵庫県西宮市田中町1-6 エビスタ西宮1F
交通手段       西宮駅(阪神)から46m
営業時間       無休 11:00~22:00
席数          63席
ホームページ
     http://r.gnavi.co.jp/c158151/

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by mahalotakashi | 2012-04-09 21:21 | mahalo@食卓

カーサ・ヴェッキア (CASA VECCHIA) イタリアン  宝塚 逆瀬川

     お洒落な一軒家レストランでゆったりランチが楽しめます。


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 宝塚伊孑志神社近くの隠れ家レストラン、バス通りから少し入った閑静な住宅街の中、トスカーナの民家を模したといわれる外観は、それだけでイタリアンに対する食欲をそそられる素敵なお店です。


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 古民家を改造した一軒家レストランですが、席数は意外に少なくカウンター6席テーブル6席の12席だけ、詰めれば20席でも可能なスペースですが、「ゆったりと食事を楽しんで頂きたい 」お店の配慮(優しさ)が感じられます。
 オーナーシェフと明るい接客をしてくれる女性ホールスタッフ2人だけのサーブですが、お皿の上げ下げは絶妙のタイミング、しっかりした応対に席数の少なさが理解できました。


 プランゾ(ランチ)は3種類

PRANZO(A)¥1,575 は、別名「お気軽ランチ」アンティパスト3種盛り・パスタ(3種類からチョイス)・自家製フォカッチャ・ドルチェミスト・コーヒー又は紅茶で、専用駐車場が利用できるからCP高いと言えます。

PRANZO(B)¥2,310 は、「おすすめランチ」で、(A)にメイン料理が付きます。

PRANZO(C)¥3,990は、季節の食材を使ったシェフおまかせの全6品のコース料理(3日前までに予約)


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 本日は、(A)と(B)をセレクトしました、お店にお伺いするとメニューは半月から1ヶ月くらいでチェンジしているそうです。
 強烈な個性をアピールするわけではありませんが、パンは自家製フォカッチャ!ベーカリーで買ってきたバケットなどをを出されるよりは嬉しいですね。


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 アンティパストミストは秀逸!ホタルイカのマリネや新玉葱のムースなど季節感に溢れる演出です。(写真は(A)の3種盛り)


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 一口サイズの食材は食べ易く、魚介類やお肉、それにフレッシュな季節野菜も使われていて、しかもしっかりしたイタリアン味が満喫できました。(写真は(B)の前菜盛り合わせ)



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 パスタは手打ちのタリアテッレ(ランチのパスタはこれがメインだそうです) まず、桜エビと春キャベツのオイルソース。季節感に溢れるメニューは口の中に春の息吹を吹き込まれたようです。


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 メニューに、ルュケと書かれていましたが、Pipeリガーテのショートパスタだと思います、料理名はホロホロ鶏の筍ラグーソース。 リガーテはソースを選ばないパスタ、強いて言えば肉のラグーやクリーム系ソースが合うパスタです。それはともかく中々の優れ味、満足できる一皿でした。


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 メイン料理は、モッツァレラチーズを詰めたサーモンのカツレツ。ふっくらと揚げられたカツの中から、とろりとしたモッツァレラチーズが出てきたのには感激です。下ごしらえをしっかりしたメイン料理は笑顔になれる素敵な一品でした。


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 ドルチェは、パンナコッタやジェラートでしたが充実の内容、イボイノシシには苦手の分野ですがまずまずのドルチェミストだと思います。


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 最後はエスプレッソで〆、ああ~確かにイタリアン!と言う感覚でランチを終えました。落ち着いた環境の中でゆったりとランチタイムが楽しめる、とても素敵なお店です。オススメします。





店名             カーサ・ヴェッキア (CASA VECCHIA)
ジャンル          イタリアン
TEL             0797-77-2551
住所            兵庫県宝塚市伊孑志1-4-49
交通手段         逆瀬川駅から292m
営業時間         11:30~15:00(LO 14:00) 17:30~22:00(LO 20:30)
定休日           月曜日と月1回の不定休
予約            予約可
席数            12席 (カウンター6席 テーブル2席(4+2))
駐車場           有(3台)
禁煙・喫煙         完全禁煙
ロケーション        隠れ家レストラン
空間・設備         落ち着いた空間、カウンター席あり
サービス          子供可

ホームページ
       http://www.casa-vecchia.com/





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by mahalotakashi | 2012-04-08 21:21 | mahalo@食卓

レストラン ぺガ-ズ (Restaurant PEGASE) フレンチ、イタリアン 三宮 (過去ログ編集)

            土日ランチはポピユラーな欧州料理が中心


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 神戸市役所の西側、オフィス街の中、商工中金の南隣りにユニークな丸窓が目を引くお店が本日ご紹介の、フレンチ&イタリアンレストラン ぺガ-ズです。


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 丸窓の裏側から狭い階段を上ると、100席の大箱レストランが待ち受けています。結婚式二次会や歓送迎会、同窓会、女子会など大人数で利用できるお店で、この辺りでは貴重な存在の様です。女性スタッフの応対もまずまず、悪くはありません。


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 平日はビュッフェスタイルのランチで、かなりCP高いらしいですが、土日のランチは3種類限定で、ランチA(¥1,260)が、サラダ、パン、パスタにコーヒー付き。


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 ランチBが魚料理、ランチCが肉料理にサラダ、パン、デザート、ドリンク付きでいずれも¥1,575 は、この辺りなら頷けるCPです。(コース料理は、¥2,100~¥3,150)


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 まずランチBでお魚料理をいただきました。(瀬戸内鮮魚のポワレ) サッパリとした味付けで美味しかったですよ。


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 ランチCのお肉料理(三元豚のソテー)。どちらも美味しくいただけましたが、イタリアンやフレンチにこだわりを持つ人には若干物足りなさを感じられるかも知れません。本格的な味を求めるなら夜(ディナー)の訪店が賢明だと思います。


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 食後に出された真っ白なメレンゲにヨーロッパ原産の赤すぐりや苺など、赤い果物とソースをあしらった、かなり大胆なスタイルのデザートには少し驚かされましたが、シェフの遊び心が感じられる一皿で満足感は十分に得られました。

土日ランチをポピユラーな欧州料理として受け止めればそれなりに楽しめる味わいだと思います。
ご馳走様でした!おススメできるお店です。




店名           レストラン ぺガ-ズ (Restaurant PEGASE)
ジャンル        フレンチ、パスタ、イタリアン
TEL           078-333-1278
住所           兵庫県神戸市中央区伊藤町110-2 2F
交通手段        三ノ宮駅より徒歩5分。市役所南西、商工中金様南隣。
営業時間        11:30~15:00(L.O.14:30)17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日          火曜日(週末パーティー実施日は休業、営業時間変更有。)
予約           予約可
カード          可 (VISA、MASTER、JCB)
個室           有 20~30人可、30人以上可
                (※カーテンにて間仕切りをしての半個室となります。)
席数           100席
貸切           可 (20人~50人可、50人以上可)
駐車場          無
禁煙・喫煙        分煙 (土日祝は完全禁煙。貸切利用時は応相談。)
携帯電話        docomo、au、SoftBank
ロケーション       隠れ家レストラン
サービス         2時間半以上の宴会可、子供可

ホームページ
      http://www.pegase.jp

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by mahalotakashi | 2012-04-07 21:21 | mahalo@食卓

らあめん力丸  ラーメン   西宮市上甲子園   (過去ログ編集)


       博多風の美味しいラーメン


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 オープン以来何度もお店の前を通りがかったのですがいつも駐車場は満車、並んでまで食べたいとは思わない性格上気にはなっていましたがやり過ごしていました。


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 今宵たまたま駐車場が空いていたので訪店してみました。店内は牛丼の吉野家やなか卯を彷彿とさせる「コ」の字型のカウンターの周りをテーブル席が囲む回転重視型のタイプですが、ゆったりとはしています。
ホールスタッフの応対もマニュアル一辺倒ではなく自然体の接客で悪くありません。


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d0083265_19595599.jpg 厨房が見えるカウンター席に座り、まずお店一押しの「力丸らあめん」(¥630)をいただきます。

 博多風の力丸らあめんは、麺の湯で加減が選べます、もちろん硬い目をお願いしました。細打ちのストレート麺はキリッとした口当たりと喉越しで美味しく頂きました。





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d0083265_203539.jpg 鶏骨にこだわったスープに別仕込みの和風ダシのWスープが味の決め手と説明書きのあった「屋台風塩鶏そば」(¥780)

 屋台風塩鶏そばは、力丸らあめんとは全く異なる懐かしい中華そばタイプ、年配の方や女性客に好まれる優しいお味です。

 若者向けのピリ辛ラーメンも用意されています。




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 評判の神戸神仙閣直伝と言われるチャーハン(¥400)もいただきました。 ラーメン専門店にしては秀逸の仕上がり、油っぽくなくふわふわ仕立ての炒飯は、確かに神仙閣直伝が嘘ではないと思えるお味でした。


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 デザートに伝説の杏仁ドーフ(¥400)をオーダー。七面鳥夫人の別腹におさまりました。


 結論から言うと、万人向けのとても食べ易いラーメン。ユーザーのニーズを研究し尽くされたラーメン店とも言えるでしょう。機会があれば一度は訪店すべきラーメン店だと思います。




店名           らあめん力丸
ジャンル         ラーメン
TEL           0798-40-8008
住所           兵庫県西宮市上甲子園3-5-30
営業時間        11:00~翌0:45
              ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日          水曜
駐車場          有
席数           34席
空間・設備        カウンター席あり





by mahalotakashi | 2012-04-06 21:21 | mahalo@食卓

セワット (Cest What ) カフェ  西宮市湯元町  (過去ログ編集)



   六甲山の東端でロケーション抜群!大人が楽しめるカフェ。

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 六甲山の東端と甲山の間の高台に位置する絶好のロケーションが満喫できるカフェ。ヨーロピアンスタイルのシックな外観が魅力的です。


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 素晴らしい夜景が楽しめる夜はお若いカップルが主役のようですが、ランチタイムやカフェタイムは意外に年配の大人客が多いのも特徴。


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 BGMはオーナーが選んだモダンジャズや’60~’80年代のポップスで、お客様の会話の邪魔にならない程度の音量で流されています。ダイニングを取り囲むように設置されたテラスルームから宝塚市街と伊丹市豊中市方面が見渡せます。時折伊丹空港から離陸するジェット機を眺めながらゆったりとリラックスした食事やカフェが楽しめる好ポジションのお店です。


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 ランチタイムに訪店しましたが、FOODS類はカレーやピラフ、ハンバーグやドリアなどで特に変わった料理は無く、オーソドックスなものばかりですが、11:30~14:00のランチタイムに出される日替わりランチ(¥800)はリーズナブルでお得感ありです。


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 野菜サラダ、結構ボリューム感があります。


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 ポークカツレツとサーモンフライ、タルタルソースが食欲をそそります。


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 チーズタップリの蟹ドリア、クリーミーで美味しくいただけました。野菜サラダ付きで¥1,200は微妙なお値段(^^;)


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 ドリンクは200円OFFでいただけます。お料理のお味は悪くなく、控えめながら良く気の付くスタッフの応対も好感が持てます。絶好のロケーションを楽しみながらのランチタイムはそれなりに価値があると思いました。

 席数が多く、駐車場も広いので予約なしでも大丈夫だと思います、機会があれば訪店させることをおススメします。



店名           セワット (Cest What)
ジャンル         カフェ
TEL           0798-71-5544
住所           兵庫県西宮市湯元町1-8
交通手段        甲陽園駅から2,410m
営業時間        10:00~23:00 夜10時以降入店可、日曜営業
定休日          水曜日




   
    

by mahalotakashi | 2012-04-05 21:21 | mahalo@食卓

夢の食卓   秋田 雪の分校 お別れの食卓会


                    Table of Dreams 夢の食卓 

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 零下20度近くまで冷え込む極寒の地、秋田県鹿角市の田代平。戦後まもない時期に原生林を切り開き、過酷な環境の中で酪農による生活を気づいてきた集落だ。

 この地で暮らす子どもたちのために、毎年12月から翌3月まで冬季分校が開かれる。今年は小学2年生から6年生の4名の生徒が2人の教師とともに分校生活を送っている。彼らにとって一番の楽しみが、卒業式前に行われる恒例行事「お泊まり会」。子どもたちが中心となって夕食のメニューを考え、職員室の台所で料理を作り、食卓を囲むのだ。時々けんかもするけれど、みな兄弟のように仲が良い。

 もうすぐ卒業を控えた6年生のハルカさんは、初めての料理に悪戦苦闘する子どもたちを引っ張って、リーダー役を発揮する。自分たちで作る食事はおいしい。みんなで食べるともっとうまい。
 そして在校生たちからハルカさんを送るメッセージが……。

 中学生になることに一抹の不安を感じている彼女にとって、それは最高の贈り物。子どもたちの食卓には、寒さ厳しい冬をみんなで乗り越えてきた絆があった。




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by mahalotakashi | 2012-04-04 21:21 | mahalo@食卓

オステリア・エルベッタ  イタリアン  宝塚(逆瀬川) (過去ログ編集)

     本場イタリアンに限りなく近いパスタ料理が楽しめるお店。


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 阪急逆瀬川駅近くのビルの2階にあるお店で、CPが高いとは言えないのですが地元宝塚では人気の高いイタリアンです。


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 店内はゆったりしていて居心地は好いです、厨房は奥に有りホールスタッフの男性がテキパキとオーダーをこなしていく様子は本場イタリアのトラットリアやオステリアのスタイルを取り入れているようです。


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 土日祝日はお客様も多く、料理の出てくるのが遅い!とブーィングを受けたりもしているようですが、これまたローマやナポリ辺りのお店ではよくある光景。良い意味でも悪い意味でも本場イタリアンが体験できるお店と思えば腹も立ちません。

ランチは4種類。
◆パン・パスタ・カフェのAランチ(¥1,260)
◆Aランチに前菜一品とメイン料理付きのBランチ(¥1,575)
◆コース料理(corso del pranzo)(¥2,625)
◆シェフにおまかせコース(¥4,325)なども用意されています。


 本日は、AとBをいただきました。パスタがメインのAランチは量が多い目のパスタで、Bランチのパスタは少な目の構成になっていますが追加料金を払えば大盛りも可能です。


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 まずはBのアミューズで、新玉葱のパンナコッタ。オリーブオイルと黒胡椒がアクセント、季節感が感じられる一品で気に入りました。


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 Aで選んだパスタは、筍とミンチのボロネーゼビアンコのフェットチーネ。平打ちのパスタに筍の食感がアクセントになっていてソースも美味しく満足感ありのお味です。


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 Bのパスタはビアンコのペンネ。パルミジャーノ・レッジャーノをほどよく使い、香草で引き締められたお味は中々の出来で美味しくいただけました。
 イタリアンの原点でもあるパスタ料理はどれも本格的な味で、これがこのお店の人気の秘密かも知れません。


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 Bのメイン料理は、サーモンのローストでしたが、流石にプロのテクニックを感じるセコンドピアット。隠し味的なソースが好い味出してました。


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 カフェはエスプレッソとホットコーヒーにしましたが、本来のドルチェと言う意味の焼き菓子が付いていました。このあたりもイタリアンに忠実なお店と呼べる理由かも知れませんね。



店名           オステリア・エルベッタ
ジャンル        イタリアン
TEL           0797-77-5735
住所           兵庫県宝塚市伊孑志1-7-40 2F
交通手段        逆瀬川駅から徒歩3分
営業時間        11:30~14:00 18:00~22:00
定休日          木曜
席数           27席
予約           予約可
個室           無
駐車場         無
サービス         子供可

ホームページ
    http://www.ciao-erbetta.jp/osteria/





by mahalotakashi | 2012-04-03 21:21 | mahalo@食卓

boulangerie DONQ francaise 西宮阪急店  (ドンク)



                イートインスペースが広くて便利です。

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 自宅から徒歩2分の阪急西宮ガーデンズ、施設の南側部分はお客様のための駐輪場や、駐車場スペースになっていますが、唯一南側(西端)に大きな窓を備えたお店が、西宮阪急百貨店1階の老舗ベーカリーのドンクです。(写真左)


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 焼き立てパンの販売コーナーは他店を圧倒する広さで、パンの種類もかなり豊富。本来のフランスパンやイギリスパンに加えて菓子パン、惣菜パンなどにナンまで販売されています。


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 併設されたイートインスペースもかなりのもの、お店が「カフェ・西宮」と名付けているほどゆったりしていて、カウンター席(5席)を含めて30席以上が確保されています。販売コーナーとはガラス張りの調理室(サンドイッチ等を作っています)で仕切られています。

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 南に大きな窓があるので明るくて爽やかな店内、白いイスやカーテンなど清潔感に溢れています。

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 運良く窓際の席が確保できました。ラッキー! 七面鳥夫人が撮影した写真です。

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 サイフォン仕立てのコーヒーをいただきながら、購入したパンが楽しめるのも好いですね。


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 窓の外の景色を楽しみながら、2人で玉子サンドやドーナツ、菓子パン等をいただきました。

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店名          boulangerie DONQ francaise 西宮阪急店
             (ブーランジェリー ドンク フランセーズ)
ジャンル        パン、サンドイッチ、パン・サンドイッチ(その他)
TEL           0798-67-6908
住所          兵庫県西宮市高松町14-1 西宮阪急百貨店1階
交通手段       西宮北口駅から392m
営業時間       10:00~20:00 日曜営業
定休日         西宮阪急百貨店に準ずる
カード          可
サービス        テイクアウトあり

ホームページ
     http://www.donq.co.jp/

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by mahalotakashi | 2012-04-02 21:21 | mahalo@食卓

白雪ブルワリービレッジ 長寿蔵   ビアレストラン  伊丹市

             伊丹の酒蔵でベルギー料理を楽しみました。

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 清酒発祥の地伊丹市で、築後200年の酒蔵を改装したミュージアムやレストランの複合施設、そのメイン施設とも言えるのが、白雪ブルワリービレッジ 長寿蔵。200人を収容できる巨大ビアレストランで、『酒は白雪!』でお馴染みの小西酒造㈱が運営しています。


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 こちらのお店のコンセプトはベルギービールとベルギー料理。 懐石料理や中華料理、ピッツアやジャーマンソーセージなどかなりグローバルな各国料理が用意されていますが、イチオシはやはりベルギー風。
 エントランスに設置されたビール醸造施設は全てベルギー製の部品が使われているとか、レストランのマネージャーにお話しを伺うと、「伊丹市の姉妹都市がベルギーのハッセルト市と言うご縁で、企画させていただきました」とのことでした。因みに、ハッセルトはジントニックなどで知られるジンの特産地でもあります。


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 歴史を感じる太い柱や梁を使った店内は天井が高く意外に静寂間を感じます。ホールスタッフの応対も満足できました。


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 さてランチのご紹介ですが、あまりにも多いメニューに多少時間を要しました。(笑)
まず、週末ランチセット(土日祝日限定)から、ハッセルト・¥1,600をオーダー。メイン料理(スペアリブの煮込み)に、サラダ・前菜・スープ・パン・デザート、ドリンク付きだからCP良好です。

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 メイン料理は、スペアリブの特製ビール煮込。とても柔らかくボリューム感もあり美味しくいただけました。


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 アラカルトでベルギーの名物料理、ムール貝のワイン蒸し(ナチュラルS)¥900 をオーダーです。 

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 熱々の陶製鍋で出されたムール貝は多少小粒ながらプリッとした食感です。およそ20個くらい入っており、スープのお味も抜群でした。


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 ハッセルトランチのデザートです。


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 ミックスピザ・¥880、も追加注文しました。もっちりチーズもたっぷり使われていて美味しかったですよ。


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 それぞれしっかりした味付けで、確かにビールや清酒がいただきたくなります(車なのでアルコールは断念)ホールスタッフの応対も心地よく、ゆったりノンビリとランチを楽しめました。




店名          白雪ブルワリービレッジ 長寿蔵
ジャンル        ビアホール・ビアレストラン、洋食・欧風料理(その他)、日本酒
TEL           0727-73-1323
住所          兵庫県伊丹市中央3-4-15 白雪ブルワリービレッジ
交通手段       JR・阪急伊丹駅から徒歩5分
営業時間       11:30~22:30(L.O.21:30) ランチ営業、日曜営業
定休日         第2火曜日
予約          予約可
カード          可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX)
個室          有 10~20人可
席数          200席
駐車場         有
禁煙・喫煙       分煙
ロケーション     一軒家レストラン

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あなただけの手作りヨーグルト☆

by mahalotakashi | 2012-04-01 21:21 | mahalo@食卓