モチモチ生パスタが評判!
とても居心地の良いお店です。

タベルナ(Taverna)の方がふさわしいお店です。
Tavernaとは「気取らない食堂」というようなお店のことです。

そのテーブル席で地元のヤングママ達(子連れの・・・)数人が、大声でおしゃべり中、
ガキ・・いや!お子様も走り回っておられます(^^;)まさにタベルナそのものです。


雨の日の来店客には、ランチなら¥100キャッシュバックかドルチェ、ディナーならワンドリンクのサービスをするという企画、他愛ないと言えばそれまでですが、いかにもタベルナらしい心遣いです。地元に溶け込み、地域の人々に愛されているお店になったなと思いました。

そしてお店の自慢の生パスタランチ(¥1,500)で構成されています。

アンティパストは、ワカサギのフリットや自家製ソーセージなど4種盛り、パンはお替り自由のオリーブパンでした。




個人的な好き嫌いはありますが、こちらの生パスタはオススメです。
独特のモチモチ感は一度経験しておくべきプロフェッショナルの芸術作品と言っても過言では無いでしょう。
店名 イタリア料理 bis
ジャンル イタリアン・パスタ
TEL 079-980-9888
住所 大阪府東大阪市旭町 エイウンビル1F
営業時間 火~金 11:00~14:30 17:00~22:00
土・日・祝 11:00~15:30 17:00~22:00 月 11:00~14:30
定休日 月曜日のディナー(ただし月曜日が祝日の場合は火曜日のディナー)
ホームページ http://www7b.biglobe.ne.jp/~bis/

by mahalotakashi | 2009-06-12 21:20 | mahalo@食卓