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西宮で見つけたイタリアングッズと、隠れ家トラットリアのパスタ&リゾット

“犬も歩けば棒に当たる”でもないけど、一時期イタリア週間とか言って西宮中を歩き回ったことがありましたよね。
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西宮浜のPUNTO ITALIAの家庭用品とか、GUZZIのオートバイやら、イタリアグッズを探し回ったり、イタリアンバールでお喋りしたり・・、その甲斐あって七面鳥夫人に「イタリアへ行ってみたい!」と言わせたのですから、作戦大成功でした。(^o^)

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おかげさまで今年4月ゆっくりイタリア旅行が楽しめました。今度はどの国にしようかな・・
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 その時偶然見つけたのが甲子園口駅の側のトラットリア・イル ガレット ネロ。
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 「鉄道沿いのイタリアン」 il galletto nero とか言う題で記事をUPしました。

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 窓際に並べられたイタリアンヴィーノのボトルを透して射し込む陽光。
あまりにも印象的、食事に来たことさえ忘れて暫らくは幻想的な感覚に眩みましたっけ。

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 淡路島産太刀魚と水菜のスパゲッティ・ガルム風味
 この味に匹敵する素晴らしいスパゲッティは、残念ながらまだどこでも食べておりません。

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 ホロホロ鶏のリゾット、フンギセッキ・ポルチーニ風味
 天日干ししたポルチーニ茸をベースにした大人の味付けのリゾット、人生を感じる味♪

 相棒(ビデオデジカメ)が戻ったら、又同じような内容でイタリアを探してみます(^^)
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by mahalotakashi | 2008-07-16 00:01 | mahalo@西宮