土曜日夜のうちごはんは、フアミリー揃って「豚しゃぶ」パーティにしました。

息子家族も娘夫婦も大型のラン・クルタイプ、路上駐車というわけにはいきません。
もちろん気持ちよく諒解してくれました。そのうえマンションの庭の紫陽花の花などを摘んで『お部屋に飾ってください』と持ってきてくれました。

娘夫婦には父の日当日にパジャマを貰っています。「みなさん、ありがとう♪」


例によってお肉は三宮の「二宮市場」のマル井精肉店でしゃぶしゃぶ用にスライスしてもらった豚ロース肉です。息子家族4人は今夜泊りがけ、
「よーし!呑むぞお~♪」話がまとまり、しゃぶしゃぶ以外にも色々と用意しました。

普段2人分の食事が五分の一くらいのスペースで間に合う我が家の大テーブル、今夜はその役目をキッチリ果たしています。

大勢揃ってワイワイお喋りしながらの夕食は楽しいものです。


料理は七面鳥夫人が腕を奮います。イボイノシシは今夜「にわかソムリエ」となって、珍しいワインを振舞います。
カポ・ソプラーノのカタラット・シャルドネやLAMURAというシシリアワイン、それにリービング・ホース・メルロー、カリフォルニア産ワインを出しました。

ル・シャレのチーズ、
フルム・ダンベール(フランス・オーヴェルニュ地方産の青カビチーズ)
ブリールスティック(同じくフランス産の白カビチーズ)
クリームチーズ・パイン(デンマーク産のクリームチーズ)
食事のフィナーレは、娘の婿が持ってきてくれたショートケーキ。

楽しくて、嬉しくて、つい調子に乗って鯨飲したイボイノシシ、
完璧にオーバードリンク。
いつ寝たのかも覚えていません。
先ほど目が覚めたら日曜日の午前9時、大慌てでブログ編集にとりかかりました。
UP遅れてゴメンナサイ
by mahalotakashi | 2008-06-29 10:32 | mahalo@食卓






















