ミスター・リブ (Mr.RIB) アメリカ料理 三重県鈴鹿市
鈴鹿で味わったスペアリブはワイルドだったぜぇ~!

恒例のお正月家族旅行は鈴鹿サーキット!大人と子供総勢11名がディナーをいただくために訪店しのは、サーキット場の直ぐ近くにあるアメリカ料理店の、ミスター・リブ。


あらかじめ予約をしていたので、テンガロンハットを被ったシェフやスタッフに温かく迎えられました。
店内はパーフェクトにアメリカン!カウボーイや幌馬車、投げ縄やガンベルトなどのウエスタングッズが並べられ好きな人にはたまらない西部劇ワールドが展開されています。
おまけにサーキットの関連で世界の有名レーサーや芸能人のサイン色紙が所狭しと展示されています。イヤでもテンション上がりますよね。子供たちは「アイルトン・セナのサインもある!」と大興奮、34歳でレース中事故死した天才レーサーの写真とサインの前で神妙な面持ちで眺めていました。

今回は新年限定ディナーで、リブ特別コースと、お子様セットの2種類のみです。
ちなみに普段の人気のランチメニューは、
◆リブ付麦とろ定食(¥1,570) (大根サラダ、スペアリブ、麦とろセット)
◆リブ三昧定食(¥2,200) (醤油、塩、みその三種の味のスペアリブ、大根サラダライス、みそ汁、漬物)
◆その他、サービスランチ¥780 や、Aランチ¥1,050 などがいただけます。
ディナータイムの一番人気は、
◆リブ三昧コース(¥2,940) 《メイン》醤油、塩、みその三種の味
その他、チキンバーベキューやシーフド、Tボーンステーキなど豊富なコースメニューが揃っています。
※コースは全てオードブル・大根サラダ・スープ・スペアリブ・パンorライス・アイスクリームorコーヒー付


大根サラダとスープ(クラムチャウダー)


サーモンと野菜のオードブルをいただいてる間に、メインのスペアリブが炭火でじっくり焼かれます。




フィンガーボウルで指を洗いながら豪快に手づかみでいただくのが最も美味しい食べ方。まさに「ワイルドだぜぇ~!」の雰囲気満点。
あらかじめ湯掻かれた後じっくり焼かれたスペアリブは臭みも無くとても柔らか、お店自慢の醤油味や塩味、バーベキュー味などレパートリーは豊富です。

好き嫌いはあると思いますが、豚肉のスペアリブを日本人向けにアレンジしたお店の努力は認められます。ただ訪店する世界のトップレーサーの感想も聞きたいですけどね(笑)
どちらにせよオススメできるお店だと思います。

★★★★
店名 ミスター・リブ (Mr.RIB)
ジャンル アメリカ料理
TEL 0593-88-3838
住所 三重県鈴鹿市稲生町7395-6
交通手段 鈴鹿サーキット稲生駅から232m
営業時間 11:30~L.O.13:50 17:30~L.O.20:30
定休日 木曜
個室 有(2人可 )
席数 32席
ホームページ http://mie.zimotygourmet.com/mrrib/defaultshop.asp?mnu=shop
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by mahalotakashi | 2013-01-05 11:11 | mahalo@夢旅






















