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ラピュタザフランダーステイル  三宮  ビアホール・ビアレストラン

 ベルジアンビアを使った生パスタが楽しめるビアホールランチ!


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 神戸国際会館から斜め向かい(南東)西村屋西隣のビル、プログレス神戸の8階にあるビアレストラン。
 ベルジアンビア(ベルギービール)をメインに、ベルギー料理やスペイン料理のタパス、イタリアンなどヨーロッパ各地のフーズが提供されています。オープンテラスでは、この時期ビアガーデン・BBQなども楽しめるそうです。


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 本来は夜型のビアレストランですが、土日祝限定でランチサービスがあるとの情報で、早速日曜日のお昼に訪店しました。情報が行き届いていないのか大箱の店内は空いていました。

 窓際と天井から吊り下げられたリング状の照明器具の上に並べられたベルジアンビアの空き瓶が独特のインテリアとなっています。ホールスタッフの応対は自然体で好感が持てました。

 特に何を頂こうと言う目的も無かったので、スタッフの方に相談しながらの、アバウト(適当)ランチとなりました。(笑)


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 神戸市役所方面と六甲山方面に面してオープンテラスが設けられています、お昼は流石に暑くて利用できませんが、夜は素敵なロケーションが楽しめると思います。


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 ヒューガルデンホワイト

 なにはともあれ、せっかくベルギービールのお店に来たのだからと、いただいたビールは、ヒューガルデンホワイト(M・¥800)  **以下料金は税別です**

 小麦を使った淡いイエローのベルギービール、爽やかで飲みやすいフルーティーなホワイトビールです。


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            前菜は蛸のマリネ、セミドライトマトのオイル漬け、生ハム

 ランチメニューはココット料理や生パスタとお肉料理がそれぞれ数種類ほど用意されています。


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 イボイノシシがパスタランチから選んだのは、アサリのベルジアンビアボンゴレ・サラダ、バケット付き(¥950) アサリを周りに盛り付けたユニークな仕上げは見た目が好いですね。
 アサリとオリーブオイル、ガーリックに、白ワインの代わりにベルギービールを加えたパスタ。
 あっさりした風味で夏向きのボンゴレ・スパゲッティでした。 


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 七面鳥夫人はお肉料理から、イベリコ豚肩ロースステーキ、前菜・サラダ・バケット付き(¥1,290)
ドングリを食べて育てられたスペイン産イベリコ豚は、脂肪のうまみと赤みの旨みがバランス良く組み合わさって口中に広がります。(少しシェアしてもらいました)
 今回は、100gでしたが、200g(¥1,790)も選べます。


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 冷やかし半分で訪店しましたが、頂いたお料理はとても美味しくレベルの高さがうかがえました。レパートリーも広く、ランチの穴場を発見した気分になりました。おススメです。

                                食べ歩き
★★★★☆



店名          ラピュタザフランダーステイル (LAPUTA the FLANDERS TALE)
ジャンル        ビアホール・ビアレストラン、西洋各国料理(その他)、イタリアン
TEL・予約       050-5868-7124 (予約専用番号)
              078-414-7508 (お問い合わせ専用番号)
住所          兵庫県神戸市中央区磯上通7-1-19 プログレス神戸 8F
交通手段       阪神三宮駅・阪急三宮駅・JR三ノ宮駅より徒歩数分
営業時間       [月~金]17:00~24:00
             [土・日・祝]11:00~24:00※ランチは11:00~14:00迄
              ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日         年中無休
カード          可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
席数          104席 (カウンター8席、テーブル48席、テラス48席)
貸切           可 (20人~50人可、50人以上可)
禁煙・喫煙       全面喫煙可(ランチタイムは禁煙)
駐車場         無(近隣にコインパーキング有り)
空間・設備       オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり
携帯電話        au、docomo、SoftBank、WILLCOM、イー・モバイル
ドリンク         焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
ロケーション      景色がきれい、夜景が見える
サービス        2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可
オープン日       2011年2月16日

ホームページ
     http://r.gnavi.co.jp/c350315/




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by mahalotakashi | 2013-07-22 15:15 | mahalo@食卓

パッセジャーレ 住吉店  パスタ

           日本一うまいパスタ!! を目指すパスタ専門店。

 久しぶりにパスタでランチ!甲南山手の1号店(甲南店)には何度か行きましたが、住吉店は今回が初訪店です。


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 神戸市東灘区役所から国道2号線を挟んで南向かいに位置しますが、幅の広い歩道と並木、緩衝緑地があり、交通量の多い国道から程よい距離となって落ち着いた雰囲気のお店です。


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 甲南店に比べるとかなりシックな店内ですが、日曜日の店内は満席状態、行列もできています。家族連れが多くほとんどが小学生くらいまでの子供さんを伴っていますから、結構賑やかです。(笑)

 メニューカードを見て、子供の多さに納得しました。「お子様セットはMサイズの半量で、嫌いな物や辛味等、抜いてご提供出来ますのでお気軽のお申し付け下さい!」
※基本的にお子様連れのお客様へのご提供は辛味、ブラックペッパーは抜いてあります。(小学生まで) ¥480 
◆鹿児島産黒豚ソーセージととろ~りチーズのトマトソース
◆タラコとエビのスパゲティー
◆ベーコンとコーンのクリームスパゲティー




          大人のためのランチセットは3種類。(パスタの量は、S.M.L.サイズからチョイス)

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            スープ&サラダ

 ◆Aセット 好みのパスタの値段に+¥100 スープorサラダ・ドリンク付き

 ◆Bセット +¥150 サラダ・ライスorパン(+30)・ドリンク付き

 ◆パッセジャーレセット (¥1,290)(4種類のパスタからセレクト) ガーリックトースト・サラダ・ドリンク付き



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            ガーリックトースト

 七面鳥夫人は、パッセジャーレセットから、鹿児島県産黒豚ソーセージ&とろ~りチーズのトマトソース(M)(単品¥1,130)をオーダーしましたが、満足げでした。

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 パスタもラーメンも熱さが命。最初の一口が最も美味しいと言われます、冷めてしまうと味が半減しますから特にチーズを使ったパスタは素早くいただくのがイタリアの常識です。


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 イボイノシシはAセットで、ペスカトーレ(海の幸のトマトソース)(S)¥900 をチョイスしました。こちらのお店の一押しは神戸牛のミンチを使ったミートソースですが、甲南店でいただいたことがあるので、真逆のパターンを選んでみました。


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 日本一かどうかはなんとも言えませんが、お味のレベルはかなり上級。まろやかで上品な味わいに仕上げられたサルサ・ポモドーロ(トマトソース)は、アルデンテのスパゲッティとほどよく絡み、海老・アサリ・ホタテ・蛸・ムール貝などの具材もバランスが良く、美味しくいただけました。



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 食後には1号店と同じく、スプーンデザートがサービスされます。全体の内容からみてCPは高いと言えます。ホールスタッフ(男女2名)とパスタ職人さんの構成で切り盛りされていますが、まずまずの対応です。

 子供さんの多い時はそれなりの覚悟が必要・・(笑)・・ですが、お味は良いと思います。

                                食べ歩き
★★★★



店名          パッセジャーレ 住吉店
ジャンル        パスタ
TEL・予約       078-851-3577
住所          兵庫県神戸市東灘区住吉東町2-3-20 フォルザ住吉1F
交通手段       JR住吉駅徒歩5分
営業時間       ランチ・11:00~(L.O15:00) ディナー・17:00~(L.O20:30)
定休日         火曜日
席数          27席 (テーブル22、カウンター5)
禁煙・喫煙       完全禁煙
携帯電話       docomo、au
サービス        子供可
オープン日      2010年7月26日

ホームページ
     http://www.passeggiare.jp/




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by mahalotakashi | 2013-07-18 14:14 | mahalo@食卓

Mar Rosso (マレロッソ)  イタリアン  芦屋市海洋町

      七夕ランチはロケーション抜群のリゾートイタリアンで!

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 未発表ですがどうやら近畿地方も梅雨明けしたようです。これから猛暑本番!皆様も体調管理をなさって暑さに負けず夏を乗り切ってくださいね。


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 芦屋浜のヨットハーバー・芦屋マリーナ内のフレンチレストラン「イグレック ベルポート」が閉店した後にオープンした、イタリア語で「赤い海」の店名を持つイタリア料理店。モーニングサービスもあり、カフェとしても使い勝手が良さそうです。
 オープンして10日ほど、エントランスにはお祝いの蘭が数多く並べられていました。


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 隣接するヨーロッパ調の結婚式場とヨットハーバーのロケーションは地中海のリゾートにいるような雰囲気が楽しめ、非日常的なくつろぎを与えてくれます。食事をすればマリーナの駐車場(2時間まで無料)が利用できます。
 初々しい感じのホールスタッフが一生懸命のサービスを提供してくれるのも微笑ましい感じで好感が持てます。


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 ランチは平日限定でリーズナブルなウイークディコース(¥1,260)も用意されていますが、日曜日の本日は3種類のコースからのセレクトとなります。

 ◆ カスピオコース (¥1,575) 前菜盛り合わせ・パン・パスタ・ドリンク

 ◆ マレロッソコース (¥2,100) カスピオコースにドルチェが付いたコース

 ◆ メディテラネコース (¥3,150) マレロッソコースにメインが付いたコース



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 カスピオコースをいただきました。アンティパスト(前菜盛り合わせ)は、3種盛り。
 伊勢海老のムース、ノルウェーサーモンのカルピオーネ、牛肉と桃のテリーヌ。いずれも丁寧な味付けで美味しくいただけました。


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 本日のパスタは2種類。
 ●鮪と彩野菜の冷製カペッリーニ(写真上) ●ラザニア・キャセロール仕立て(写真下)
 どちらのパスタも味付けがしっかりしており満足できました。


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 なによりのご馳走はやはり素晴らしいロケーション。日頃のストレスが解消されるリゾートイタリアンと言えば良いでしょうか・・、リピートしたくなる素敵なお店です。ご馳走様でした。

                                食べ歩き
★★★★★



店名          Mar Rosso (マレロッソ)
ジャンル        イタリアン、カフェ
TEL・予約       050-5869-7362 (予約専用番号)
             0797-34-7575 (お問い合わせ専用番号)
住所          兵庫県芦屋市海洋町11-1 芦屋マリーナ
交通手段       ●クルマの場合
             大阪方面より:阪神高速5号線「西宮浜」出口より側道を通じて約5分
             阪神高速3号線「芦屋」出口より約5分
             神戸方面より:阪神高速5号線「南芦屋浜」出口より約2分
             阪神高速3号線「深江」出口より約10分
             ●電車の場合
             阪神電鉄本線「阪神芦屋」駅より阪急バス西回りで約8分
             JR東海道本線「芦屋」駅より阪急バス西回りで約12分
             阪急神戸線「芦屋川」駅より阪急バス西回りで約18分
営業時間       モーニング9:00~11:00  ランチ11:00~15:00(L.O.14:30)  
             カフェ9:00~21:30(L.O.21:00)  ディナー17:00~21:30(L.O.21:00)
定休日         火曜日
カード          可 (VISA、MASTER)
席数          70席 (別途テラス24席)
貸切          可 (50人以上可)
禁煙・喫煙       分煙 (テラス席のみ喫煙可)
駐車場         有(100台(2時間無料) )
空間・設備       オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
携帯電話        docomo、au、SoftBank
コース          5000円~8000円のコースあり
ドリンク         ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理           野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
ロケーション      景色がきれい、夜景が見える、海が見える
サービス        お祝い・サプライズ可、子供可
オープン日       2013年6月27日

ホームページ 
    https://www.facebook.com/marrosso.jp




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by mahalotakashi | 2013-07-07 17:57 | mahalo@食卓

レストランパヴォーネ  イタリアン  神戸市灘区

   イボイノシシお気に入り!! 魚料理が中心のイタリアン!


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 国道2号線徳井交差点近くで、魚介を中心にしたイタリア料理を提供していた、VINSANTO(ヴィン・サント)が、直線で北西500メートルの場所に店名を変えてオープンしたトラットリアです。


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 ゆったりした店内はメインダイニングと窓際のサブダイニングで構成されていますが、境目に段差があるのでお子様や年配の方は注意が必要。
 ホールスタッフ(男性)のサービスは落ち着いた中に、フレンドリーさを持ち合わせた自然体の応対で好感が持てます。以前のお店の時から独特のフレンドリーな感じが気に入っていました。



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            本日のカルパッチョ(鰹)+前菜盛り合わせ

 ランチは4種類で、パスタランチ(¥900) と、ピッツァランチ(¥900) お魚ランチ・3種類の魚料理の盛り合わせ(¥1,500) と、フルコースランチ(¥2,500) 全てのランチセットに、本日のカルパッチョ+前菜盛り合わせが付きます。


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           茄子とマヨネーズソース・モッツァレラのピッツァ

 今回はまず、ピッツァランチで、・茄子とマヨネーズソース・モッツァレラをオーダー、契約農家から取り寄せた茄子が好い味出したオリジナルなピッツァでした。



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 次いで、お魚ランチ、写真左から、 ・コイチのフリット サルサソース  ・スズキのロースト パセリと粒マスタードソース・コショウ鯛の昆布蒸しの盛り合わせ。


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 骨付きの豪快な料理法は以前と同じで、ボリューム感に溢れています。それぞれの白身魚を独特の料理法で楽しませてくれます。なんといってもソースが魅力!


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            ドルチェ(チョコレートケーキ)


 数多くあるイタリアンの中では珍しく男性にも満足感を与えてくれる豪快なイタリア料理を提供するお店ですが、女性のためにパスタの量を調整してくれたりと、細やかな心遣いも忘れない素敵なお店です。オススメします。

                                食べ歩き
★★★★★




店名          レストランパヴォーネ 【旧店名:ヴィン・サント 】
ジャンル        イタリアン、西洋各国料理(その他)、創作料理
TEL・予約       078-856-2057
住所          兵庫県神戸市灘区永手町3-4-19 2F
             このお店は「神戸市灘区徳井町4-1-3」から移転しています。
交通手段       JR六甲道より徒歩5分
             阪急六甲より南へ6分
営業時間       11:30~15:00(LO.14:30) 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日         木曜日
カード          可 (JCB、AMEX)
席数           40席
駐車場         無 (近くにコインパーキングあり)
空間・設備       オシャレな空間、落ち着いた空間
携帯電話        docomo、au、SoftBank
コース          3000円以下のコースあり
ドリンク         ワインあり、カクテルあり、日本酒あり
料理           魚料理にこだわる
サービス        子供可
オープン日       2011年6月10日

ホームページ     http://pavone610.com




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by mahalotakashi | 2013-06-29 23:23 | mahalo@食卓

イル サッチアーレ  イタリアン、ピザ  芦屋(阪神打出駅)

    オリジナリティーを継続してもらいたい打出のピッツェリア。


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 熱々のピッツァが食べたくて、阪神打出駅東側の踏切横のピッツェリアを訪店してみると、店名が変わっていました。
 数年前に訪店した時はフェリーチェの店名でイタリア人オーナーが経営、ピッツァやイタリア料理を提供されていましたが閉店されたようです。その後に先月(5月)にオープンしたという、イル・サッチアーレも、薪窯で焼くピッツァやグラタンなどがいただけるお店でした。


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 店内はほぼ居抜き(同じピザを提供だから当然・・)状態でしたが、以前よりカジュアルで明るい感じ。席間も広くなったようです。
 上品な感じのマダムがサービスしてくれます。


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 ランチは、ピザとパスタ、それにグラタンのセットメニュー(各2種類からチョイス)が3種類で、いずれにも、前菜5種盛り・ドルチェ2種盛り・ドリンクが付いています。(グラタンセットはパン付き)


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           グラタンセットに付くパン


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 前菜5種盛り


 この日は、まずナポリピッツァセットから、3種のチーズ(ゴルゴンゾーラ・パルメジャーノ・モッツァレラ)をオーダーしてみました。
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 生地のセンター付近にゴルゴンゾーラを配し、カットしたピッツァの一口目が刺激的で癖になりそうな味わいでした。
 ナポリピッツァ独特のコルニチョーネと呼ばれる縁の部分が少しボリューム感に欠ける気もしましたが、お味はしっかりしています。オリジナル感に溢れた独特のピッツァがあっても良いかと思います。


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 窯焼きグラタンセットからは、ホタテ貝柱とグリーンアスパラをチョイス。 
 薪窯でじっくり焼かれたグラタンはモッツァレラチーズがたっぷり、とろとろ、太目のマカロニ、ホタテ貝柱、グリーンアスパラが見事に調和していました。


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 ドルチェ2種盛り

 以前のお店に比べると、カジュアルななかにも調和のとれたお味で統一されており、女性の方や年配の方にも食べやすさと安心感が持てるお店だと思います。
 今後が期待できる素敵なピッツェリアです。おススメします。

                                食べ歩き
★★★★☆



店名          イル サッチアーレ
ジャンル        イタリアン、ピザ、パスタ
TEL・予約       0797-38-6023
住所          兵庫県芦屋市打出町3-30 レファインド芦屋
交通手段       阪神打出駅より徒歩3分
営業時間       11:30~14:30  17:30~22:00
定休日         月曜日
席数          30席
個室           無
駐車場         無 (お店南側の路地を東に進めばコインパーキング有り)
携帯電話        docomo、au、SoftBank
ドリンク         ワインあり
サービス        子供可
オープン日       2013年5月





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by mahalotakashi | 2013-06-25 09:20 | mahalo@食卓

ヴェントフェリーチェ (Vento Felicie) イタリアン、スペイン料理 夙川

         イタリアンとスペイン料理が同時に楽しめるお店。



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 夙川で評判のパン屋さんの、Boulangerie Miyanaga(ブーランジェリーミヤナガ)が、レストラン部門として昨年から経営を始めたお店です。


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 店名の、Vento Felicie は、イタリア語で「幸せの風」と言う意味、小じんまりしたお店ですが温かみと落ち着きが感じられます。ホールスタッフの男性は物腰が柔らかく、料理の説明も分かりやすく好感の持てるサービスをしてくれます。

 イタリアのバールとスペインのバルをコラボレーションさせたアイデアは、イボイノシシのような好奇心の強い日本人向けと言えるかも知れませんね。(笑)タパスやアヒージョなど様々なメニューは、ワインを楽しむには最適な内容だと思います。


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           ミヤナガパン(フォカッチャ)

 ランチは3種類。 +¥200で、ドリンク、+¥500で、デザートが追加できます。

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           ポタージュスープ(冷製)

 スペイン、イタリア、フランスのポピュラーなお料理をアレンジして提供されています。



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◆① タパスランチ (¥1,200) スープ&ミヤナガパン(フォカッチャ)付き
    野菜類を中心にサラダやマリネ、テリーヌ、フリットなど、10種類のタパスを盛り合わせたもの。
    お茶の葉っぱをフリットにしてみたりシェフの遊び心が感じられるプレートランチです。



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◆② ショートパスタランチ (¥1,400) スープ・サラダ・フォカッチャ付き
    明石蛸と天然わらび、セミドライトマトのアーリオオーリオ。
    螺旋(らせん)状のショートパスタ、フジッリ (fusilli) を使っていましたが、茹で加減が良く、明石
    蛸も柔らか、オリーブオイルとニンニクが絶妙の味わいを演出していました。


◆③ タルティーヌ (¥900) スープ付き
    タルティーヌとは、スライスしたパンの上に、いろいろな具材をのせた、フランス式のオープンサン
    ドイッチ。
    このお料理はさすがパン屋さんならではのもの。


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 ショートパスタランチのサラダ


 今回は、タパスランチとショートパスタランチにしましたが、お昼の食事を意識してか、スペイン料理やイタリアン独特の個性が若干薄められた感じがしないでもありませんでしたが、こだわりをなくせばレベルの高いランチメニューだと思います。ごちそうさまでした。
 
                                食べ歩き
★★★★





店名          ヴェントフェリーチェ (Vento Felicie)
ジャンル        イタリアン、スペイン料理、ワインバー
TEL・予約       0798-22-1834
住所          兵庫県西宮市羽衣町7-38夙川7番街 ストークマンション 1F
交通手段       阪急夙川駅 徒歩2分
営業時間       11:30~15:00 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日         水曜日・第3火曜日
席数          24席 (カウンター8席、 テーブル16席)
駐車場         無
空間・設備       カウンター席あり
ドリンク         ワインあり





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by mahalotakashi | 2013-06-18 09:30 | mahalo@食卓

Brio (ブリオ) イタリアン  神戸市東灘区

        オシャレでカラフルなスポカフェタイプのイタリアン!

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 JR甲南山手駅から真南に伸びる道路沿い、緑が豊かな住宅街に昨年10月にオープンしたお店。店名の、Brio とは、イタリア語で「活発」と言う意味です。



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 お店の南側角にとられた大きなガラス窓の下には小さな小川が流れ、その上に張られたデッキがオープンテラスになっていますが、歩道に密着しているので昼間は少し使いにくい感じもします。


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 ゆったりしたダイニングはテーブル席が8人、カウンター席が10人の内容。店名の通り、確かに明るく開放的な店内はスポーツ観戦もできて、ぴったりはまったネーミングだと思います。
 ホールスタッフ(男性)の応対もきびきびしていて好感が持てます。



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 ランチはピッツァ、パスタ、パニーニを使ったカジュアルなセットメニューで、それぞれ数種類のチョイスが可能。お値段も、¥850~¥1,480と、この辺りではリーズナブルな設定になっています。


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 ミニサラダ&前菜2種

 (A) ミニサラダ&前菜2種とドリンク付き (+¥200でドルチェ)
 (B) 前菜6種(アンティパスト)にドリンク付き (+¥200でドルチェ)

 ◆パニーニランチ(A) ¥850  (B) ¥1,150
 ◆ピッツァランチ (A) ¥980  (B) ¥1,280
 ◆パスタランチ  (A) ¥980  (B) ¥1,280


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 前菜6種(アンティパスト)
 パニーニランチ(A)と、パスタランチ(B)ドルチェ付きをオーダー。パスタランチ(B)の前菜はカポナータやプロシュートなどイタリアンの定番が盛り付けられています。


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 パニーニはホットサンドのように表面を焼いたタイプで、モッツァレラチーズとハムがびっしり入った食べ応えのある一品でした。



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 ヤリイカとパプリカの白ワイン風味

 パスタはスパゲッティーニ、ヤリイカとパプリカの白ワイン風味。赤と黄色のパプリカが鮮やかな色彩です。お味もあっさりしていて美味しくいただけました。


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 デザート(ドルチェ)は、パンナコッタ、ブルーベリーソースかけとフルーツ。


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 そういえばこちらのお店、窓ガラスに白と赤と黄色のペイントで書かれたコーヒーのブランド名など、大変色彩豊かな構成になっており、料理にも見た目の華やかさを感じさせてくれます。
 それが、Brio (ブリオ)たる理由でしょうか・・(笑) おススメできるお店です。

                                食べ歩き
★★★★☆



店名          Brio (ブリオ)
ジャンル        イタリアン、カフェ、バー
TEL・予約       078-891-4899
住所          兵庫県神戸市東灘区本庄町1-3-12 プラザインペリアル 1F
交通手段       阪神電車 深江駅 徒歩7分  JR甲南山手駅  徒歩7分
営業時間       11:30~24:00(L.O.23:00) ランチ営業
定休日         不定休
カード          不可
席数          18席 (カウンター10席 テーブル8席)
貸切           可 (20人以下可、20人~50人可)
禁煙・喫煙       全面喫煙可(14時まで禁煙(テラス席は終日喫煙可))
駐車場         無(近隣コインパーキング有り)
空間・設備       カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可
携帯電話        docomo、au、SoftBank、WILLCOM、イー・モバイル
ドリンク         カクテルあり、ワインにこだわる
サービス        お祝い・サプライズ可、子供可、ペット可、テイクアウトあり
オープン日       2012年10月17日
備考           テラス席のみペット可

ホームページ     https://www.facebook.com/brio99




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by mahalotakashi | 2013-06-11 09:30 | mahalo@食卓

イル・ヴェント  イタリアン、ピザ   神戸市灘区

  クリスビーなローマタイプのピッツァと生パスタが味わえるお店。


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 神戸大学付属図書館や親和学園、六甲ケーブル下駅を経由して六甲山の山頂に向う道路の高羽町交差点北側にお店の看板があります。その看板から左斜めに入った住宅街の中、一戸建ての少しユニークな建物、赤い字で「PIZZA」と書かれているので直ぐわかります。


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 エントランスにはピザ焼き窯用の薪が積まれていて、まさに隠れ家的なお店です。2台停められる専用駐車場は幹線道路沿い北側左手20メートル位の場所にあります。


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 良いお店とは、店内に一歩入った瞬間に分かるものですね。ログハウスのような温かみを感じるインテリア、正面のオープンキッチンに据えられたピッツァ焼き釜は、桜島溶岩を使った小さな薪窯ですが見るからに火力が強そうです。
 オーナーはTシャツのラフスタイルですが、ローマのピッツァヨーロ(ピッツァ焼き職人)の雰囲気を感じさせてくれます。薪窯の撮影をお願いしたら、蓋を外し灰を綺麗に整理してくれました、好い人ですね(^^) 女性スタッフ(奥様?)も好感の持てるサービスで、とてもリラックスできました。


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 ランチは、ピッツァランチ(¥1,000~¥1,200)と、生パスタランチ(¥1,200)の2種類。 いずれもサラダとドリンク付き。(ピッツァもパスタも数種類以上からチョイスできます)
 サラダは野菜スティックとポテトサラダ。これは一般的なアンティパストに比べてかなりシンプルなものですが、ピッツァとパスタの味を堪能してもらいたいお店の考え方だと思います。



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 こちらのピッツァは、PIZZA ROMANA(ピッツァ・ロマーナ)と言って、ナポリピッツァに比べて生地が薄いサックリしたタイプです。
 サイズは、S(20cm)・M(25cm)が選べて、素材などによって、¥1,000ピッツァ・¥1,200ピッツァ・¥1,400ピッツァが提供されています。  
 今回は、Mサイズのナポリ(トマトソース・モッツァレラ・アンチョビ)をオーダー。クリスビーでパリッと焼きあがったナポリはアンチョビのアクセントが効いていて、ローマ的(少し塩気がある)な味わいが楽しめました。



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 パスタは、キタッラ(イタリア・アブルッツォ州の郷土料理)と言うやや太目の生パスタ。自家製のミートソースを使ったボロネーゼをいただきましたが、もっちりしたパスタにソースがしっかり絡み美味しくいただけました。


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 +¥100で、ミニジェラートを追加、伊予柑味のジェラートです。他にブルーベリーやバニラ味のもありました。


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 エスプレッソを味わいながら料理の余韻を楽しみました。気軽に利用できる素敵なピッツェリア、少しアクセスが不便ですが、オススメできるお店です。

                                食べ歩き
★★★★☆




店名          イル・ヴェント
ジャンル        イタリアン、ピザ、パスタ
TEL・予約       078-856-3023
住所          兵庫県神戸市灘区寺口町2-17
交通手段       六甲駅から741m
営業時間       11:30~(14:00L.O.) 17:30~(21:00L.O.)
定休日         月曜+第3火曜
席数          16席 (カウンター6席、テーブル3(4+4+2))
駐車場         有(看板北側20メートル位の道沿いに2台(看板あり))
ドリンク         ワインあり
ロケーション      隠れ家レストラン
サービス        子供可
オープン日      1999年

ホームページ
     http://www.geocities.jp/ilvento3023/index.html




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by mahalotakashi | 2013-06-01 20:30 | mahalo@食卓

ロッソ ネロ (rosso nero) イタリアン  宝塚市逆瀬台

    カジュアルメニューながら料理の完成度が高いイタリアン。


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 阪急逆瀬川駅から六甲山に向かってゆるゆると登るバス道沿い、逆瀬台の住宅街をほぼ通り越した場所に昨年12月にオープンしたお店で、アヴェルデ4番館の2階にあります。白壁と赤いドアのすっきりした外観が目印。
 1階に評判のお蕎麦屋さんがあり土日祝日は共同駐車場が混みあっていますから、要注意です。


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 店内は白い壁に古材の柱や梁を使用して、ウッディーで落ち着ける雰囲気が漂っています。ライブなども開催されているようで大きなピアノが据えられています。
 大きくとられた窓から南向かいのゴルフ場の林が眺められ、ロケーションもベストで空気も美味しい環境抜群のお店です。
 ランチタイムに伺いましたが、オーナーシェフとまだあどけなさが残る女性スタッフが笑顔で迎えてくれました。オープン後半年の初々しさが感じられます。


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 さて、ランチメニューはいたってシンプル。ロッソとビアンコに分けられたパスタ料理が2種類のみで、前菜盛り合わせとパンが付いた、◆Pranzo(A) (¥1,000) それにデザートとドリンクが付けば、◆Pranzo(B) (¥1,500) と、分かりやすいが少し物足りなさも感じられます。
 ディナータイムでは、煮込み料理やグリル、アクアパッツァやピッツァなど手の込んだ本格的な料理が提供されているようです。

 ともかく2種類のパスタを、(B)セットで注文してみました。


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 前菜盛り合わせ(アンティパスト)は、定番の小品にナポリ名物の揚げパンなどをあしらった女性向けの可愛らしい一皿。(味付けはしっかり本格派です)



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 本日のパスタ(rosso)は、チョリソーとほうれん草のトマトソース。
 使用されているロングパスタはスパゲッティよりやや細めのフェデリーニかスパゲッティーニと思われますが、茹で加減が良く、南イタリア産トマトを使ったサルサ・ポモドーロとバッチリ合ってました。チョリソーとほうれん草の組み合わせも悪くありません。こちらのシェフの腕前はかなりのレベルと感じました。



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 七面鳥夫人がオーダーしたパスタ(Bianco)は、ツナと小松菜、トマトのオイルソース。



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 デザート(ドルチェ)はパンナコッタ&カターナ(カタラーナ)、カラフルに盛り付けられた一皿です。

 最初にメニューを見たときは物足りなさを感じましたが、頂いてみると素材に工夫を凝らした繊細な味付けに感心させられました。チャンスが有れば夜に再訪してみたい素敵なお店です。

                                食べ歩き
★★★★☆




店名          ロッソ ネロ (rosso nero)
ジャンル        イタリアン、ピザ、パスタ
TEL・予約       0797-72-9696
住所          兵庫県宝塚市逆瀬台1-11-4 アヴェルデ4番館 2F
交通手段       阪急逆瀬川駅下車。阪急バス103・104・105系統「宝塚西高校前」より徒歩2分。
営業時間       ≪ランチ≫11:30~(L.O.14:00)
             ≪ディナー≫18:00~(L.O.20:30) ランチ営業、日曜営業
定休日         水曜日 ※水曜日が祝日の場合は営業し、木曜日定休。
カード          不可
席数           29席
個室           有
貸切           可
禁煙・喫煙       完全禁煙
駐車場         有 (店舗前にお客様専用駐車場があります)
空間・設備       オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
携帯電話        docomo、au、SoftBank
ロケーション      隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス        子供可

ホームページ     http://rossonero.on.omisenomikata.jp/




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by mahalotakashi | 2013-05-28 11:30 | mahalo@食卓

ア ビヤント (a bientot) 洋食  甲子園

         甲子園球場横のお洒落な隠れ家レストラン


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 甲子園球場のライト側アルプス席から西へ直線で200mくらいの場所にあるお店。斜めに入りこんだ一方通行の道路沿いで、半地下になっているのでよほど注意して探さないと見過ごしてしまいます。まさに隠れ家と呼ぶにふさわしいお店です。隣にはベースボール・バーと言う姉妹店があります。


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 地味な木製の扉を開いて店内に入ると、イメージが一新されるほどのお洒落な空間が出迎えてくれます。白い壁に温かみを感じる木の床、テーブル12席(カウンター2席)の小じんまりしたダイニングですが、壁に掛けられた絵皿やグッズはとても幻想的な雰囲気を与えてくれます。


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 お若いシェフが一人で切り盛りされているので、時によっては時間がかかる場合があるかも知れません。
 ランチはお子様ランチを含めて8種類ほど、アヒージョやパスタも提供されているようですが、ハンバーグやえびフライ、オムレツなどが主力のようです。


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           【ランチメニュー】 パンorライス、スープ付き

          ◆Aランチ・・ハンバーグ&えびフライ・・(¥1,000)
          ◆Bランチ・・ミックスフライ・・(¥900) ◆サービスランチ・・(¥800)
          ◆パスタランチ・・(¥1,000)  いずれもお手軽料金です。

          【数量限定ランチ】

          ◆アビヤント・ランチコース・・(¥1,200) スペシャル(¥1,600)
           前菜、スープ、ライスorパン、メイン料理、デザート、ドリンク



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 Aランチとアビヤント・ランチコースをいただきましたが、お料理のお味は上級!前菜の桜エビと葉ニンニクのスパニッシュオムレツ(写真左端)は、旬の素材をアレンジした一品でスペイン料理のイメージが強く感じられました。


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 Aランチのハンバーグ&えびフライ、美味しくいただけました。


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 アビヤント・ランチコース・メイン料理の舌平目のフリットも軟らかく仕上げられていて満足できる味わいです。


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 おもしろかったのは、Aランチでチョイスした豆ご飯。
 ツタンカーメンのエンドウ豆(サヤが紫色の古代豆で、中の豆は一般的なエンドウ豆と同じ緑色)が、豆ゴハンにするとお米が赤っぽくお赤飯のように炊き上がっていました。


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 お値段の割にはしっかりした内容で、様々な素材を工夫しながら美味しく提供してくれるのは客側としてはとても嬉しく感じます。
 甲子園球場近くの素敵な洋食のお店です。

                                食べ歩き
★★★★




店名          ア ビヤント (a bientot)
ジャンル        スペイン料理、イタリアン、洋食
TEL・予約       0798-47-3339
予約          可
住所          兵庫県西宮市甲子園網引町3-16 ドール甲子園 B1F
交通手段       阪神甲子園駅より徒歩5分
営業時間       11:30~14:00 17:00~24:00 ランチ営業、日曜営業
定休日         月曜
カード          可 (JCB、AMEX)
席数          14席 (カウンター2席、テーブル12席)
個室           無
駐車場         無(近隣にコインパーキングあり)
空間・設備       オシャレな空間
ロケーション      隠れ家レストラン
サービス        子供可




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by mahalotakashi | 2013-05-13 14:14 | mahalo@食卓