ペギィ・スウ  中華料理

       怪しいけど魅力的♪ ペギィ・スウのカレーつけ麺!
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PeggySue(ペギー・スウ)の店名と言い、中華料理店と思えない外観に、怪しげな感じが漂うユニークなお店です。(お店の説明はまたの機会にして、本日は手短に進めましょう)

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 木目調の店内、ランチタイムは、付近のOLさんや若手サラリーマンでいつも満席です。

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ランチセットメニューは、ラーメンライスセット(¥650) ねぎそばセット(¥850)など、多種類のラーメンや点心を中心に揃えられています。
醤油味、味噌味、カレー、それに坦々麺風高麗麺など麺類の種類もかなりなものですが単品でもOK!
午後1時からは塩焼きそば定食などの(遅ランチ)セットメニューが追加されます。

本日ご紹介するのは、ペギィ・スウ人気ナンバーワンのカレーつけ麺(750円)です。
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麺にカレールーをかけたカレーラーメンもありますが、つけ麺タイプのものが人気です、麺と濃厚なカレー味のつけ汁が別々に出されます。
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お店の人に聞くと、麺は少し細打ちのチャンポン麺で、スープとの絡みが最も適しているそうです。冷水で絞められた麺はコシがあり、しっかりした歯応えと喉越しが楽しめます。

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スープはスパイスの効いた濃厚なお味ですがサラッとしています、底に沈んだ細切れ牛肉と玉ねぎが微妙に味わい深いアクセントを付けています。それほどに、くどくもないので、カレースープとして飲み干すこともできます。

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チャーシューなどの具は特になく純粋に麺とスープを味わうようになっています。
物足りないと思えばセットメニュー(800円)が良いでしょう、サラダと麺2玉が付きます。

単品で750円はこの辺りでは少し高目の価格設定ですが、シンプルな中に深みを味わえるカレーつけ麺は一度食べてみる価値はあると思いますよ!



店名         ペギィ・スウ 高麗橋店
ジャンル       中華料理、ラーメン、担々麺
TEL         06-6231-5950
住所         大阪市中央区高麗橋1-2-3 信和ビル 1F・2F
営業時間      [月~金]11:30~14:30(L.O.)  17:00~23:00(L.O.22:30)
            [土・日・祝]11:30~14:30(L.O.)
カード        可 (VISA、MASTER、JCB、AmericanExpress、Diners)
席数         31席
駐車場        無
設備・サービス ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業



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by mahalotakashi | 2009-04-22 22:08 | mahalo@食卓