隠れ家ダイニング 和ごころ  (忘年会・2)  東心斎橋  

忘年会シリーズ第二弾! ミナミで鯛しゃぶ食べましてん。
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 師走の週末、御堂筋新町の交差点です。
 本日は永いお付き合いのお得意様との忘年会、大丸デパートの東にある居酒屋割烹
 隠れ家ダイニング 和ごころと言うお店で総勢5名のこじんまりした宴席になりました。
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 ビルの2階フロアー、席数130の大箱のお店ですが、店内は格子とカーテンで個室形式
 に区切られた迷路のような複雑な造りで、何かあったときは少し心配になります。

 本日のお料理は、鯛のしゃぶしゃぶと魚介料理がメインです。

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     まずは定番刺身盛り合わせ、サーモン・ハマチ・マグロ赤身とポピュラーネタ。

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     鯛かまの照り焼き、これは結構なお味でした。

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     鯛(だと思います)のすり身の揚げ物に餡がかかったもの、イケました。

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     鍋が用意され野菜が出されると、愈々今夜の主役の登場!鯛の薄切りです。
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 グツグツと煮立った野菜タップリのお鍋に、サッと鯛の切り身をくぐらせると甘さと柔らかさが増してポン酢で頂くとこれは美味しい!皆さん笑顔で鯛しゃぶを楽しまれました。


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 白ワインを注文したらワイングラスではなくでっかいタンブラーで持ってきてくれました。
鍋の後は雑炊、鯛の出汁なので淡白でしたが温かくて美味しい出来上がりでした。



        店名      隠れ家ダイニング 和ごころ 心斎橋店 (わごころ)
        ジャンル    ダイニングバー、和食(その他)
        TEL      06-6282-1877
        住所      大阪市中央区東心斎橋1-16-29 つるのすビル 2F
        交通手段   地下鉄心斎橋駅6番出口 東へ徒歩2分
        営業時間   17:00~24:00
        定休日     無休
        カード 可 (VISA、MASTER、JCB、AmericanExpress、Diners)
        個室      有     席数 130席
        駐車場     無
        設備・サービス 飲み放題有、子供可、夜10時以降入店可、日曜営業

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by mahalotakashi | 2008-12-14 21:21 | mahalo@食卓