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こだわりパスタパスタ専門店 VOCE ヴォーチェ

こだわりパスタパスタ専門店 VOCE ヴォーチェ_d0083265_2046915.jpg先週のランチで食べたパスタ、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。
お店の雰囲気とサービスは文句のつけようは無かったけれど、アーリオ(ニンニク)不足で、少し物足りなくて、なんとなく不満感を今週まで引きずってしまった感じ。


そこで、本日はいつもうろつく本町や備後町とは反対の南方向、市立商業高校の南の
道路を東に進み突き当りを右折したところにある、こだわりパスタ専門店の看板を掲げる
VOCE(ヴォーチェ)に伺いました。


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「あった!あった!」アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ!
メニューの写真を見たら、パスタが隠れるほどのスライスニンニク、こんがり狐色・・・
「ゴクリ!」
しかし、しかし、人間は・・イヤ!イボイノシシはチョーわがまま!
実際に「ニンニクたっぷりペペロンチーノ」見ただけで満足、やはりがっつく勇気ありません。
だって、まだ午後の仕事残っているんだも~ん!(^^;)

この「わがまま・イヤキチ・ど勝手・無責任・ええかげんオヤジ!!」・・ほっといて・・・♪


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結局ランチタイムメニュー4種の中から選んだパスタは、思い入れのペペロンチーノにあらず
牛肉と豚肉のラグーソース・ボローニャ風ミートソースなるパスタ(850円)


一人で切り盛りしているシェフが、「セットメニューになさいますか・・」と差し出すメニュー、
プラス200円で、サラダ・フォカッチャ・ドルチェ・ドリンクの4品付き。


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頼まないと損した気持ちになる仕掛け。
最初から、1,050円のパスタランチでは敬遠される恐れ有りで、200円4品を強調!
10人中9人は必ず頷くように計算されております。
こちらのオーナーはひょっとして心理学専攻?



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 結論!!「美味しかったあ~です!」
 牛肉と豚肉の粗引きとミートソースが絶妙にからみ、添えられた水菜のしゃきしゃき感
 も抜群!看板に偽り無しの「ヨカ味でごわした^^」


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 派手な外観とは対照的に店内は落ち着いた雰囲気、これならデートにも使えそう。

 意外な穴場的お店でした、普通のイタリアンコースもあるので夜のディナーもOK♪


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 種類が豊富なので自分好みのパスタが見つかるはずお店のキャッチフレーズです。

今日のイボイノシシは、チョー暇持て余し・・だったので、皆様のためにメモしてきました。
こだわりパスタ専門店・VOCEの、全パスタメニューでありやんす!(^^;)
(①~④がランチの定番パスタ4種です)


①アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・   (800円)
②完熟トマトのトマトソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・   (850円)
③牛肉と豚肉のラグー (煮込み)ミートソース・・・・・・・・・・・・・・・・・    (850円)
④パンチェッタのクリームソース・カルボナーラ・・・・・・・・・・・・・・・・    (850円)

⑤スルメイカのイカスミスパゲティ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・   (900円)     
⑥ボンゴレビアンコ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  (900円)
⑦ボンゴレロッソ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  (900円)         
⑧明太子スパゲティ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  (1,000円)
⑨ナスとモッツァレラチーズのミートソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・   (1,000円)
⑩プッタネスカ・オリーブとケッパーとアンチョビのトマトソース・・・    (1,000円)
⑪アマトリチャーナ・とろっとろ豚肉とたまねぎのトマトソース・・・・    (1,000円)
⑫あらびきソーセージと旬の野菜のペペロンチーノ・・・・・・・・・・・・   (1,000円)
⑬カラスミと水菜のスパゲティ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  (1,000円)
⑭スモークサーモンのクリームソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・   (1,100円)
⑮生ウニのペペロンチーノ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  (1,200円)
⑯生ハムとゴルゴンゾーラのクリームソース・・・・・・・・・・・・・・・・・   (1,200円)
⑰ズワイガニのクリームソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・   (1,200円)
⑱生ウニのクリームソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  (1,300円)      
⑲スパゲティ・ペスカトーレ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・  (1,500円)
⑳手長海老のトマトクリームソース・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・   (1,500円)


   どうです、お気に入られたパスタはありましたか??(^^)

     店名      こだわりパスタ専門店VoCE (ヴォーチェ)
     最寄駅    松屋町、堺筋本町
     ジャンル   パスタ、イタリアン、カフェ
     住所      大阪府大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-1-1
     TEL      06-6264-5511
     営業時間   11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~22:30(L.O.22:00)
     備考      [カフェ] 15:00~17:00


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by mahalotakashi | 2008-10-21 22:07 | mahalo@食卓