フレンチレストラン Bonne Che’re ボンヌ・シェール  2008年6月2日

Bonne Che’re ボンヌ・シェール (フレンチレストラン)
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 昨日に引き続き「阪神電鉄沿線のフレンチ」探訪です。
今日(日曜日)は阪神電車西宮駅の北側、やはり西宮えべっさん(戎神社)のすぐ近く、
ボンヌ・シェールというフレンチレストランを訊ねました。

d0083265_1555297.jpg 阪神電車の高架に向かい合う店構えはごく平凡な感じですが、店内はシックで落ち着いたいかにもフレンチレストランという雰囲気でした。
 長年一流ホテルで腕をふるったオーナーが気軽にフレンチを楽しんで欲しいとオープンした店だそうで、食事前からワクワクしてきます。入り口にはイベントの案内、フランス風アクセサリーなどが並べられていました。
d0083265_15554257.jpg産地直送の無農薬野菜、鮮度抜群の魚介類等「身体に優しく美味しい料理」がキーワードで、手頃な価格で味わえるコースが多数揃えられたお店です、ランチコースも5種類以上ありました。
例によって七面鳥婦人がお肉料理、
イボイノシシが魚料理を注文します。


d0083265_1783651.jpgd0083265_179667.jpg (両コース共通)
オニオンキッシュの
アミューズと、
泡だったオレンジ
風味の温スープ。
どちらも洗練された
大人の味です。


        Entre'e du jour en quatuor
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      本日のオードヴル(4重奏取り合わせ)
 イボイノシシの選んだメニュー、コスモスのコース・Menu Cosmosl のオードヴル。

 ランチメニューのコースにはそれぞれ花の名前が付けられています。

Poisson du jour poe'lee,SauceVeriute'
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  本日入荷の魚のポアレ、ぶどう果汁のソース

d0083265_1811588.jpg本日入荷のお魚は、連子(レンコ)鯛
つれこではありません。(^^;)
 当たり前の話だから笑われるかも知れませんが、さすがにプロの技、
小骨ひとつ無くなめらかに処理されていました。
それに、このぶどう果汁のソース・・・
どこからひらめくの? 感心します!


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        Saute' de Porc a'la Lyonnaise
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   茶美豚ロース肉のソテー、オニオンのソース
    七面鳥婦人は、パンジーのコース・Menu Pange'el で、お肉料理。

      Dessert デザート
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 パンジーのコースは、他に Petit Salade de Saison (可愛い季節のサラダ) 
Pain(パン) Cofe' et Mignardise(コーヒーと小菓子)が付いて、1,600円。

 L'Assiette de Courmand "BonneChe'he"
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特製デザート と、季節のサラダ、パン、コーヒー、小菓子が付いた、
コスモスのコースランチは、2,400円。十分に満足しました。

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d0083265_14211412.gif Bonne Che're ボンヌ・シェール
住 所 西宮市和上町8-5 フローラ和上1F
アクセス 阪神電鉄本線西宮駅えびす口徒歩1分
営業時間 11:30~(L.O.14:00)、
      17:30~(L.O.21:00)
定休日 水休(年末年始休/予約の場合応相談)
TEL 0798-22-773


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ボンヌ シェール

by mahalotakashi | 2008-06-02 07:18 | mahalo@食卓