今夜は手ごねハンバーグ 2008年2月2日
今宵我が家の夕飯は、七面鳥夫人の和牛手ごねハンバーグ♪
中国製冷凍加工食品の農薬混入問題で世間が大騒ぎしていますが、イボイノシシ家では昔から素材を生かした手作り料理ですから心配の種はありません。
見た目は不細工で格好悪いけど、手作りが一番安心できるし、作った人への感謝の気持ちも生まれるので、我が家では冷凍食品はほとんど使いません。
それはともかく、イボイノシシの楽しみは久しぶりのフランス産赤ワイン。
アッ!アッ!もちろん手ごねハンバーグもほっぺたが落ちるほど美味しかったでっせえ~
「まさに、和牛と玉葱と、おかあちゃんの手の平のコラボレーションやあ~♪」イボマロ
ここのところスイーツに虐められたイボイノシシの胃袋ちゃんは、久しぶりのワインを、それこそ乾いた砂地に雨水がしみ込むように、あっという間に吸収しちゃいました。
Merci c'était délicieux.
ご馳走様、美味しかったです!
by mahalotakashi | 2008-02-02 00:03 | mahalo@食卓