丹波のくろまめ届きました。        2006年10月21日


朝早く、篠山市に住む弟から宅急便で小荷物が届いた。

包み紙を開けると、

         丹波特産 川北黒大豆の枝豆 だった。

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毎年この時期に届けてくれる嬉しい贈り物だ。

d0083265_946698.jpg川北黒大豆枝豆組合のコメント

丹波黒大豆の枝豆は、
その黒大豆が成熟しきる前の
状態の物で、丹波の特産物と
して大変人気の高い物です。
中でも、川北黒大豆は、
青山藩の献上品として使われ
たほどの、名高い特産物です。
    -中略ー
枝豆には、コリン・ビタミンB1
ビタミンE・タンパク質などが
含まれていて、悪酔いの予防
にも効果があります。
さらに、繊維質も多いため、
女性の美容食としてもお奨め
できる物です。
 丹波黒大豆の枝豆の中でも
豊かな自然の中で育った川北
黒豆は、甘みもうま味も日本一
といってよいでしょう。


 いつもいつもありがとう、

            遠 慮 な く い た だ き ま あ す。

by mahalotakashi | 2006-10-21 09:42 | mahalo@食卓