ダバーズキッチン (davar’s kitchen)  鳥料理、カフェ、居酒屋

      身体に優しい炭火焼野菜と鶏料理でヘルシーランチ!


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  阪神西宮駅から南へ伸びる札場筋が酒蔵通りと交差する辺りに今年7月オープンした鶏料理をメインにしたキッチンカフェ。外観も店内もコンクリート打ちっぱなしで、鶏料理のイメージとはかけ離れていますが、夜はゆっくり楽しめそうな雰囲気も感じられます。



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 うなぎの寝床のように奥に長いダイニングの真ん中に、これまた長~いテーブルがあり、2人客は向かいあって座ります。
 以前お好み焼き店だった場所ですが、現在のオーナーさんがご両親から引き継いで全く新しいスタイルのお店としてスタートされたそうです。その若きオーナーさんと男女2名のスタッフが明るい笑顔でサービスしてくれました。



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 ランチセットは3種類、いずれも鶏肉と野菜をたっぷり使ったメニューです。

 ◆(A)淡路鶏のレアステーキセット (¥750 ) ライス・サラダ・スープ付

 ◆(B)野菜と鶏のpizzaセット (¥750 )  サラダ・スープ付

 ◆(C)スモークチキンと金平のサンドセット (¥750 )  サラダ・スープ付

*セットメニューには、+100円でソフトドリンク、+¥200でデザート又はアルコールドリンク(1杯限り)が付きます。CPは良好だと言えますね。
 単品メニューとして、◆若鶏の唐揚げ (¥440 ) ◆温野菜の盛合わせ (¥440 )なども提供されています。



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 淡路鶏のレアステーキセット

(A)淡路鶏のレアステーキセット と、(B)野菜と鶏のpizzaセットをドリンク・デザート付きでオーダーしました。


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 熱々のミニフライパンに乗せて出された淡路鶏(もも肉)のレアステーキは表面がカリッと焼かれ、お肉は驚くほどの柔らかさで、しかもジューシー!!素材の良さか料理法か、久しぶりに美味しい鶏料理に出会えました。



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 野菜と鶏のpizzaセット
 野菜と鶏のピザは、たっぷり乗せられた野菜と鶏肉がウリのようですが、少しもっちりし過ぎた感もあります。それでもこちらのお店の野菜に対する姿勢は真剣で真面目。



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 デザートのケーキも、抹茶ケーキと思いきや、なんとほうれん草を練りこんだもので、周囲に振りかけられたパウダーはニンジン!いやいや恐れいりました。

 美味しくいただいて、身体にも良いヘルシーランチ、おススメです。

                                食べ歩き
★★★☆




店名          ダバーズキッチン (davar’s kitchen)
ジャンル        鳥料理、カフェ、居酒屋
TEL・予約       0798-22-5995
住所          兵庫県西宮市久保町8-18 1F
交通手段       バス・徒歩・自動車 西宮駅(阪神)から776m
営業時間       カフェ&ランチ 11:00〜17:00 ディナー 17:00〜 (L.O. 23:00)
定休日         水曜
カード          可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
席数          36席 (テーブル30席 外立ち飲み席6席)
貸切           可 (20人~50人可)
禁煙・喫煙       分煙(カフェ&ランチタイムは全面禁煙 店外に喫煙スペース有)
駐車場         有(近隣パーキングをご利用下さい)
空間・設備       オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
携帯電話        docomo、au、SoftBank、WILLCOM、イー・モバイル
コース          3000円以下のコースあり、3000円~4000円のコースあり
ドリンク         日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理           野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり
ロケーション      隠れ家レストラン
オープン日      2013年7月

*サービス2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可、テイクアウトあり
*お子様同伴ベビーチェア有 お子様メニューなどお子様連れの方に嬉しい特典あり♫





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by mahalotakashi | 2013-11-01 14:05 | mahalo@食卓