かきせんテーブル 西宮阪急店  デリカテッセン、寿司、郷土料理

          柿の葉すしは、たなか? それとも、かきせん?


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 阪急西宮の1階食品売り場にあるデリカテッセンのお店。店名の「かきせん」とはブランド名で、漢字で書けば「柿千」となります。


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 大阪府松原市に本社のある株式会社あじみ屋が経営母体で、。「鯖棒鮓」「焼さば」「さんま棒鮓」などの棒鮓やひとくちすし、それに大阪名物「元祖たこむす」「多幸の宝箱」などの独創的な人気商品を展開している会社です。



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 柿の葉すしと言えば、高野山へ参拝したときなど我が家では昔から、柿の葉すし本舗・たなかをよく利用しています。

 柿千は初めて知ったブランドですが、こちらの柿千で使われている具材(寿司ネタ)の種類の多さに注目しました。 定番の、サバ、サーモンはもちろん、鯛、さんま、穴子、えびなど迷ってしまうほど多くあります。


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 今回は、さば・さけ・たいの各2個入りセットを購入しました。


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 さば


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 さけ


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 たい


 保存料を一切使わない柿の葉すし、自宅へ持ち帰り早速いただきましたが、甘酸っぱい素朴な味わいに満足できました。

 結論から言えば両方とも美味しい!でした。

                                食べ歩き
★★★



店名          かきせんテーブル 西宮阪急店 (KAKISEN TEBLE)
ジャンル        デリカテッセン、寿司、郷土料理(その他)
TEL・予約       0798-62-1381
住所          兵庫県西宮市高松町14-1 西宮阪急 1F
交通手段       阪急西宮北口駅から364m
営業時間       10:00~20:00
駐車場         有

ホームページ
     http://www.kakisen.jp/



by mahalotakashi | 2013-04-03 12:12 | mahalo@食卓