2012、 ボジョレーヌーヴォー

*レストランガイドは只今編集中です*


               BEAUJOLAIS NOUVEAU 2012

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 今年もボジョレーヌーヴォーを購入しました。4本の内両端の2本はペットボトルのヌーヴォー、中2本が予約していたワイナリー「プロセット社」の、ドメーヌ・デ・コトー・ドゥ・クリュイ・ボジョレーヌーヴォーです。


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 左が、トラディシオン(¥1,380)・右が、ヴォーヴィエイユヴィーニュ(¥1,580)

 今年のフランスワインは葡萄が不作ながら、10年ぶりにブドウの糖度が高く酸度は弱く、優しく柔らかい味わいに仕上がったそうです。


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 今回ヌーヴォーのお供は、スパニッシュオムレツと大分名物とり天にしましたが、結構合ってました。


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 そういえば、ここ何年間か飲んでいるヌーヴォーの中ではずば抜けた美味しさを感じました。来年のボジョレーヌーヴォーを楽しみに、今夜はボトル1本で終了です。おやすみなさい。^^


【お詫びとお知らせ】

 昨夜(18日)レストランガイドの編集(下書き)中の記事を誤ってUPしました。
ワインの飲み過ぎではありませんが、多少ぼんやりしていたと思います。編集後改めてUPさせていただきますのでよろしくお願いします。
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by mahalotakashi | 2012-11-18 21:21 | mahalo@食卓