丹波篠山 川北黒大豆枝豆

        今年も届きました!秋の贈り物、川北黒大豆枝豆。

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 毎年恒例、春には七面鳥夫人が作った「くぎ煮」を親戚や知人に送り、秋は篠山市に住む弟から「黒大豆枝豆」が送られてきます。これが我が家の重要な歳時記となりつつあります。


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 今年届いた丹波篠山名物の、生産者直売・川北黒豆大豆枝豆は、いつものようにたわわな枝豆が鈴なりの立派な品でした。


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 早速塩茹でにしてビールと共にいただきました!


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 くぅ~~! ビールも美味しい! 黒大豆枝豆も美味しい! 生きてて良かった~! ホクホク、アマアマ、栗とさつま芋を合わせたようなほっこりした食感。明日は豆ご飯作ってもらいます。


 弟よ、毎年ありがとう!お互い春に海の幸、秋に山の幸を心行くまで楽しむために長生きしましょう。

by mahalotakashi | 2012-10-26 22:22 | mahalo@食卓