花林 (かりん) 手打ちうどん、そば  甲子園口   (過去ログ編集)

       甲子園口で見つけた、手打ち・足踏みの名物うどん


d0083265_20405629.jpg JR甲子園口駅の南にある創作麺&家庭料理(主として丼物)のお店です。この地で営業を始めてかれこれ22年くらいになると言うから老舗食堂と呼べます。

 ランチタイムに提供されるのは麺類(うどん・そば)とどんぶり物が主役。麺ランチ・丼ランチとネーミングされて様々な組み合わせができます。

 うどんは讃岐産の粉と塩を使って毎日お店のご主人が手打ち・足踏みで作る本格派で、これは隠れた名物うどんだと言えます。




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 本日は丼ランチで、山かけ丼(単品600円)のBセット・冷おろしそば付き(800円)を注文しました。


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 山かけ丼はお米やお水、それに鶏卵などにもかなりのこだわりを持っていて、岡山県産のひとめぼれにアルカリイオン水と三重県産すずかの森卵を使用しているそうです。そう言われれば、確かに一味違うどんぶりと言う感じがします。


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 それにお店おすすめのカレーうどん(単品・600円)も頼みました。暑い時期のカレーうどんも粋なものです。

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 カレーうどんは、和風出汁のカレースープと腰の強い讃岐うどんが見事にコラボした絶品で、汗をかきながらも最後まで完食しました。

 うどんとそば、それにどんぶりがとても美味しい穴場食堂の発見でした。



店名           花林 (かりん)
ジャンル        そば・うどん・麺類、丼もの、居酒屋
TEL            0798-67-1183
住所           兵庫県西宮市甲子園口2-6-8 クワドリフォリオ 1F
交通手段        JR甲子園口南口から徒歩2分
営業時間        ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
              ディナー 17:30~24:00(L.O.23:00)
              ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日          不定休
カード           可 (VISA、MASTER、JCB)
席数           80席
駐車場          無
禁煙・喫煙        全面喫煙可
ドリンク          日本酒あり、焼酎あり





by mahalotakashi | 2012-07-03 21:21 | mahalo@食卓