Mille Fiore (ミル・フィオーレ)  イタリアン  西宮    (過去ログ編集)

   西宮市上甲子園に真の隠れ家、スローフードのイタリアン。


d0083265_20531447.jpg

 店先の白い塀に描かれたジャンプする黒猫の絵と、Pasta・・・Pizzaが目印のまさに隠れ家的お店です。お店の前に3台の駐車スペースがあります。
 店名の、Mille Fiore (ミル・フィオーレ)はもちろんイタリア語、直訳すると「千輪の花」又は数種類の花の蜜で出来た「百花蜜」とも呼ばれる蜂蜜の意味もあります。


d0083265_20541587.jpg

 店内はとても落ち着いた雰囲気で、メインダイニングに12席、奥にガラス張りの半個室4人席がゆったりと用意されています。半個室内には大きなコントラバスなどが飾られ落ち着いた空間を演出しています。


d0083265_2055055.jpg

 こちらのプランゾ(ランチメニュー)は3種類、パスタセット(A)自家栽培の季節野菜サラダ、スープ、パスタ(数種類からチョイス)、ドリンクで¥1,000


d0083265_20555317.jpg

 パスタセット(B)が(A)セットに、パン、アミューズ、ドルチェが追加されて、¥1,500、これにアンティパストやセコンドピアット(メイン)が付く、シェフにお任せランチコース(要予約)は、¥2,200・・・CPの高さに驚かされます。


d0083265_20563274.jpg

 (A)と(B)をお願いしてシェアしました。こちらのシェフのお料理は大変丁寧でカラフル、しかもサプライズな演出で楽しませてくれました。


d0083265_20565988.jpg

 2個のシューの蓋を取るとサーモンパテの上にいくらが乗ったもの、隣はオリーブを使っています。


d0083265_20572976.jpg

 既存のイタリアンにとらわれずお客様を目で楽しませる手法がなんとなくフレンチぽいですね、この辺りでようやく店名の由来が見えたような気がしました。


d0083265_20575546.jpg

 パスタは本場イタリア料理に忠実な仕上げ、ボロネーゼ(ミートソース)とラビオリのトマトソースをいただきましたがとても美味しくいただけました。パスタ料理のレベルはかなり上級だと思います。


d0083265_20582324.jpg

 ドルチェは自家製シフォンケーキと苺のロールケーキ。

 こちらのお店は料理に使うベーコン ロースハムなど、すべて自家製で、しかも野菜なども多く自家栽培(無農薬)のものを使っていると言うから驚きです。


 お味良しで安心、しかもCP良好!

 静かにゆっくり料理が楽しめる最高の環境の隠れ家トラットリア。おススメできる素敵なお店です。




店名           Mille Fiore
ジャンル        イタリアン
TEL           0798-77-3911
住所           兵庫県西宮市上甲子園4丁目5-6
交通手段        阪神国道駅から903m
営業時間        [水・木・金・土]11:30~2:30
駐車場         有り、店先に3台
予約           予約可

ホームページ
    http://web.me.com/millefiore/Site/welcome/welcome.html




by mahalotakashi | 2012-03-16 21:21 | mahalo@食卓