夢の食卓 笑顔をつなぐ、紅茶のある食卓
Table of Dreams 夢の食卓
紅茶は世界126か国で飲まれています。
子供からお年寄りまで、飲むことができ、健康や美容にもいいとされています。
日本を代表する紅茶研究家、磯淵猛さんを取材。
紅茶を美味しく入れる「ジャンピング」の秘密や饅頭や羊羹などの和菓子にあう紅茶、さらに、紅茶に隠された数々の歴史ロマンを紹介します。
紅茶のある「夢の食卓」はイギリス風のアフタヌーンティーを取材。
それは、人と人が笑顔でつながる、ひととき。新たな絆が生まれていきました。
夫は仕事をやめて、妻に同行しました。
そんな二人が帰国。そのお祝いに開かれたティーパーティーは笑いと感動の食卓になりました。
by mahalotakashi | 2011-11-04 21:21 | mahalo@食卓