ビストロ 旬彩亭  フレンチ  甲子園綱引町 (過去ログ編集)

甲子園隠れ家ビストロのランチコース

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甲子園球場の西側にある甲子園商店街の本通りから少し路地を入ったところにひっそりと落ち着いた地味な佇まいのレストランが、ビストロ

お昼はオーナーシェフ一人で料理と給仕をするので、少し時間がかかります。

ランチメニューは、メイン料理が魚又は肉料理のプリフィクスコース(¥1,600)と、フルコース(¥2,600)の2種類に限定されていますが、前もって予約すれば「シェフおまかせコース」が、¥5,250から用意してもらえるそうです。
【2009年7月時点の料金です。お店にご確認ください】


本日は2人連れなのでプリフィクスで魚と肉料理をオーダーしました。

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【アミューズ】 雲丹風味帆立貝のテリーヌとスペイン風オムレツ


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【スープ】 赤ピーマンの冷製スープ


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【パン】 自家製香草練り込みパン


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【オードブル】 地鶏のガランティーンのサラダ


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【メイン料理・魚】 サワラと真鯛のグリル 


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【メイン料理・肉】 豚肉スペアリブの煮込み


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【デザート】 カラメルプリン、フルーツ、プチケーキ、アイスクリーム


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【ドリンク】 コーヒー



高級な材料を使っているメニューではありませんが、しっかりした調理(下ごしらえ)と味付けは、納得できる立派なコース料理でした。

なお、こちらのお店では特に申し入れが無いときは、お箸で頂くシステムです。

日曜日の昼下がり、隠れ家のようなビストロでいただいたランチは素敵なご馳走でした。



店名           Bistro 旬彩亭 (ビストロ・シュンサイテイ)
ジャンル         創作料理、フレンチ
TEL           0798-49-7788
住所           兵庫県西宮市甲子園網引町2-13 1F
営業時間        11:30~14:00 17:30~22:00
定休日          火曜日
席数           24席







by mahalotakashi | 2011-08-03 21:21 | mahalo@食卓