海鮮ちらし寿司 うちごはん
ハレの日海鮮ちらし寿司
月曜日(25)は娘家族のハレの日!(いずれ詳しく報告します)
夕食は我が家でハレの日にふさわしく色鮮やかな海鮮ちらし寿司にしました。
彩りにカイワレや三つ葉など緑も欲しいですね。
材料はスーパーの鮮魚売り場で買った刺身のパック、そんなに費用はかかりません。
それでも、一口頂くと初夏の磯の香りが広がり思わずニッコリするほど素敵なお寿司でした。
訪問者の皆様もトライしてみたらいかがですか!(^^)
でも家族が揃ってお喋りしながらの夕食は久しぶりの楽しいひと時でした。
by mahalotakashi | 2011-04-26 21:21 | mahalo@食卓