味太郎 (あじたろう) ラーメン  夙川近辺 (過去ログ編集)



11日午後2時46分、三陸沖を震源とする強い地震があり、宮城県栗原市で震度7を記録しました。

報道によるとマグニチュード(M)が国内の観測史上最大の8.8と言う巨大地震だそうです。

東大阪の会社事務所にいてもかなりの揺れを(長時間)感じました。

東北地方を中心に広範で甚大な被害が出ている模様です。

東京都でも各地で震度5強を記録して火災が発生したり怪我人も多数出ています。

訪問者の皆様の中で被害に遭われた方及び被災者の方には心よりお見舞い申し上げます。

                                        イボイノシシ







秘伝の味、隠岐の塩豚骨ラーメンとチャンポン


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阪急電車(神戸線)高架下に長く連なる「夙川サンセブン商店会」にあるお店。

お店の前の道路は駐車可、以前から大きな暖簾に書かれた「隠岐とんこつ」という文字が気になっていたラーメンとチャンポンのお店です。

満席で20人ほど掛けられるテーブル席が整然と並ぶ清潔な店内、ご夫婦お2人で経営されています。

島根県の離島・隠岐と聞くだけでも神秘的ですが、隠岐で有名なチャンポン店「味太郎」秘伝の塩豚骨スープが味わえる貴重なお店です。

塩豚骨ラーメン+ミニやきめしの半チャンセット(¥900)と、チャンポン(¥800)を頼みました。
秘伝の味だけに、お値段は若干高目に感じます。
【2009年9月時点の料金です、お店にご確認ください】


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塩豚骨ラーメンは見た目ほどはコッテリしていなく、むしろアッサリ系のスープ、少し塩味が強めかなと思いますが、柔らかいチャーシューや中細のストレート麺と一緒に食べれば程よい味加減になります。素直に美味しい!と言える部類のラーメンです。

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一緒に付いて来たミニやきめしは「ミニ」と呼べないほどのボリューム、ぱらりともっちりが同居する不思議な食感でしたが、これも上品なお味で美味しかったです。


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チャンポンは、やはり秘伝のスープをベースにした具沢山のアッサリちゃんぽん麺。

「ご年配の方にご好評なんですよ!」とお店の説明通り、混み合い始めた店内のお客様の中にはかなりご年配の方もいらっしゃいました。


総評すれば、豚骨スープのコッテリイメージとは違う、優しいライトなお味のラーメンと言う感じでしょう。

おススメできる美味しいラーメン店です。




店名           味太郎 (あじたろう)
ジャンル         ラーメン、定食・食堂
TEL           0798-36-4649
住所           兵庫県西宮市西田町6-3
交通手段        JRさくら夙川駅より徒歩7~8分
営業時間        11:00~15:00 17:30~21:00
定休日          水曜日、第一・三火曜日
席数           20席 (4名テーブル×4、2名テーブル×2)
駐車場          有
禁煙・喫煙        全面喫煙可



by mahalotakashi | 2011-03-11 21:29 | mahalo@食卓