ミスあしや   たこ焼き  芦屋市松ノ内町

ミスあしやの、どんたこ


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JR芦屋駅の北側線路沿い西に延びる通りには、1階が店舗上階が住居の細長いビルが続いています。
洋食、和食、麺類、カフェなど様々なタイプの飲食店が軒を連ねるユニークなグルメ街で、地元の常連客が多い穴場的スポットです。

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その中でも一際ユニークな店名のお店が「ミスあしや」です。
スナックバーか美容院のようなイメージの店名ですが、実はテイクアウトのたこ焼き屋さんなのです。

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お店はご夫婦で経営されています。
イートインスペースとしてカウンター席(6席)もありますから、目の前で焼いてくれるたこ焼きをはふはふしながら食べるのも好いですね。

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黙々とたこ焼きを焼くご主人に店名の由来をお聞きすると、「最初はミスたこ焼きにしようかと思ったのですが、ミステークのたこ焼きでは困るので、なにかミスを付けた店名にと考えるうちにオープンが近づき、手っ取り早く地元の芦屋を使いました。特に意味はありませんわ」と説明してくれました。

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たこ焼きは大き目の蛸を使い丁寧に焼かれたものを、ソース味か醤油味とお出汁で頂く3通りのスタイルで、ソースと醤油は9個で¥400、まずソースにネギのトッピングをいただきました。

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丼に入った出汁にたこ焼きを入れて頂く「だしたこ焼き」別名「どんたこ」が¥500と、芦屋にしてはリーズナブルです。
今回はそのだしたこ焼き(どんたこ)をお出汁とたこ焼きを別々に出していただきました。

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出し汁で食べるのは明石焼き(たまご焼き)でよく知られていますが、こちらのだしたこ焼きは独特のカリカリ・もちもちの新食感が出汁と良く合い、とても美味しくいただけました。

テイクアウトで醤油味も購入、ご主人と奥様を交えてたこ焼き談義をしながら、久しぶりに美味しいたこ焼きをはふはふと楽しみました。




店名           ミスあしや
ジャンル         たこ焼き、明石焼き
TEL           0797-34-5786
住所           兵庫県芦屋市松ノ内町1-20-102
交通手段        JR芦屋駅 北口から西へ数分
営業時間        11:00~19:00
席数           カウンターのみ、6席
定休日          月曜日
駐車場          無
携帯電話        docomo、au、SoftBank
サービス         テイクアウトあり



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by mahalotakashi | 2010-12-18 21:21 | mahalo@食卓