ASHIYA gomenya (ゴメンヤ) イタリアン (過去ログ編集)

大人のためのイタリアン


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国道2号線芦屋の楠町交差点南一筋目の路地沿いにひっそり構えるイタリア料理のお店。
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オープンキッチンスペースと客席がほぼ同じ広さの、少々窮屈な感じがするお店ですが、その手狭なキッチンに4人のシェフがスタンバイしているのは、お店が繁盛している証です。

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店名の由来は五種類の麺を表すGOMENYA(ゴメンヤ)。覚え易い名前です。
フレンチ出身のシェフがイタリアンにアレンジした料理類を提供してくれます。ワインが合う大人のレストランと言う感じがします。

ランチメニューは土日限定のブランチが1種類だけ、但しアラカルトは豊富です。
イタリア料理のコースメニューで、¥2,100ですが内容は充実しています。
(2009年12月時の料金です。お店にご確認ください)
カジュアルなイタリアンでは珍しいファーストドリンク(ワイン・ビール・ジュース)付きに、自家製フォカッチャ、アンティパスト、プリモピアット、セコンドピアット、ドルチェにドリンクが付きますからかなりリーズナブルだと思います。

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アンティパストは野菜に果物を混ぜたサラダ、フルーティーな爽やかさです。

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キャベツとアンチョビのスパゲッティ、流石に五麺屋!簡単なペペロンチーノですが、奥行きのあるプロの味付けが体験できました。

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黒豚のホホ肉と野菜の煮込み(豚肉の柔らかさに感激!)ナイフいらずの軟らかさ!

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アラカルトでオーダーしたラザニヤは、これはもう・・・形容しがたい美味さ!チーズ、トロットロ!で最高でした。

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ドルチェはバナナのシブーストとミルクのジェラート。シンプルな大人のおやつですね。

イタリア料理の良さを生かしながら日本人の味覚の壺を心得た料理の数々は、イタリアンを食べなれた人にも新鮮な驚きと満足感を与えてくれます。
小洒落たトークと美味しいワインとイタリア料理、まさに大人のためのイタリアン。
おススメできるお店です。



店名           ASHIYA gomenya (アシヤ・ゴメンヤ)
ジャンル         イタリアン
TEL           0797-38-0088
住所           兵庫県芦屋市春日町1-15 ブリックコート 1F
交通手段        阪神電車「打出駅」徒歩3分
営業時間        11:30~14:30    17:30~23:00
              ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日          無休
予約           予約不可
カード           可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX)
個室           無
席数           16席 (テーブルは2卓のみ)
駐車場          有(4台)
料理           野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
ドリンク          ワインあり
ロケーション       隠れ家レストラン
空間・設備        カウンター席あり
サービス         ドリンク持込可、子供可

ホームページ  
    http://r.gnavi.co.jp/k114801/


by mahalotakashi | 2010-12-15 21:21