キッチン麦 (KITCHIN BAKU)イタリアン 宝塚 (過去ログ編集)


さわやかイタリアン♪♪



美味しいイタリアン、個性的なイタリアン、本格的イタリアン、様々な形容詞が付くイタリアン巡りは本当に楽しいものです。
本日は、爽やかなイタリアンに出会ったのでご紹介したいと思います。
文章も爽やかで簡素にいたしましょう
(笑)


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阪急宝塚南口駅から西方面、宝塚ホテルの裏側に位置する場所にあります。。
お店は一戸建住宅をメルヘンチックに改造して、エントランスにはイタリア国旗が掲げられています。
店内はオープンキッチンを取り囲むような形で、テーブル席とカウンター席が15席程度、インテリアは意外に落ち着いた南欧風で清潔感が漂っています。

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ランチメニューは数種類のセットメニューが用意されていて、チョイスがし易いように工夫されています。

いずれもカジュアルな料理ですが、定番のパスタランチ(¥950)はもちろん、セコンドピアット(メイン料理)だけいただけるAランチ(¥900)や、アンティパスト・スープ・肉or魚料理・ガーリックトースト・ドルチェ・ドリンク付きのBランチ(¥1,390)肉料理と魚料理の付いたCランチ(¥1,890)が用意され、ガッツリ派のためにステーキランチ(¥1,980)もあります。

単品のピッツァ(¥700)などもあり、全体にリーズナブルな料金設定になっています。
(尚、料金は2009年11月当時のものですから、お店にお問い合わせください)


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今回はパスタランチとBランチをオーダーしました。
Bランチは、アンティパストに鯛とワカサギのエスカベッシュ、

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スープはキャロットのポタージュ、

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セコンドピアットが魚料理で、鮭のムニエル・柚子風味のヴェネグレット。

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パスタは豚バラ肉のラグーソースのスパゲッティ、このラグーソースがとてもまろやかで美味しく、正直驚きました。

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ドルチェはガトーショコラでした。


それぞれ繊細で優しい味付けが施されています、本格的なイタリア料理に比べると、少し物足りない感はありますが、日本人の味覚に合う調理が爽やかさと自然な感じでお客様方に受け入れられていると思います。

オススメできる良心的なお店ですね。



店名           健康創作料理 キッチン麦 (KITCHIN BAKU)
ジャンル         イタリアン
TEL           0797-86-0937
住所           兵庫県宝塚市梅野町2-7
交通手段        阪急宝塚南口駅から205m
営業時間        [火~日] 11:30~14:30
              [火~土] 17:30~21:00(LO20:30)
定休日          月祝日
予約           予約可
個室           無
席数           15席
駐車場          有
ロケーション       一軒家レストラン



by mahalotakashi | 2010-12-14 21:21 | mahalo@食卓