ラ・ポルタ  イタリアン、パスタ、  逆瀬川

シェフの技量が光る前菜とパスタを楽しみました。

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逆瀬川のアピア2・1Fのグルメフロアにはラーメン店やお好み焼き、カレーショップ、寿司屋など様々な飲食店が軒を並べていて使い勝手の良いエリアとなっています。
こちらのお店で買い物や飲食をすれば地下の駐車場が無料で使えます。

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グルメフロアの真ん中辺りにあるのが、ラ・ポルタです。
カウンターとテーブル席合わせて15席のとても小さなお店ですが、お昼時はランチを求めて訪店するお客様で結構繁盛しています。

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夜はバールとして賑わいそうなカウンター席併設オープンキッチンに、体格の良いシェフと洗い場とテーブルの片付けなどを素早くこなす女性スタッフ、それに優しそうな年配のギャルソンの息がぴったり合った、なんとなくリズム感のあるオステリアです。
店内にはナポリ民謡のBGMが静かに流れていて和めます。

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プランゾ(ランチメニュー)はいたってシンプル、日替わりの3種類のパスタにサラダやアンティパストなどをサイドメニューとして、900円~1780円の組み合わせを提供されています。
本日のパスタは、①カニとレンズ豆のトマトソース、②野菜と秋鮭とツナのペッパー風味、
③キノコとしらすと梅の和風パスタ、 ①と②を選びました。

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プランゾは、アミューズ、サラダ、パン、ドリンク付きのパスタランチ(¥1,100)のBセットと、それにアンティパスト(前菜)10種盛りが付くCランチセット(¥1,780)をお願いしました。

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野菜と秋鮭とツナのペッパー風味のスパゲッティです。
野菜をたっぷり使ったパスタはキレの良い味付けでとても美味しくいただけました。

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カニとレンズ豆のトマトソースのスパゲッティ
ポモドーロ(トマトソース)が大変素晴らしい逸品のパスタでした。

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圧巻は10種類のイタリア惣菜を盛り付けたアンティパストで、一つ一つに熟練の技を感じました。

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カポナータやイタリアンオムレツ、蛸のマリネ、烏賊墨など、ナポリやシチリア地方の料理が凝縮されてお皿に並べられています。この一皿でシェフの技量と、お店が流行っている理由がよく理解できました。

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地元の人や年配の方にも人気のお店らしく、磨きこまれたカトラリーの側にお箸も用意されています、お客様思いの感覚は抵抗感なく受け入れられます。

典型的な地元密着型のお店だと思います。おススメできるお店です。




店名           ラ・ポルタ
ジャンル         イタリアン、パスタ
TEL           0797-77-8688
住所           兵庫県宝塚市逆瀬川1-11-1
交通手段        阪急逆瀬川駅から徒歩2分
営業時間        11:30~15:00  17:00~21:00
              ランチ営業、日曜営業
定休日          水曜日、木曜日の夜
席数           15席 (カウンター5席、テーブル10席)
駐車場          有(アピア2の駐車場が無料で使えます。)
禁煙・喫煙        完全禁煙
ドリンク          ワインあり



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by mahalotakashi | 2010-11-01 21:21 | mahalo@食卓