なる山 (なるやま) 寿司  備後町   (過去ログ編集)

本格派にぎり寿司が驚き価格でいただけます。
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本町界隈では数少ない本格的なにぎり寿司のお店です。

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店内はL字型10人掛けのカウンターとテーブル席、余裕のある配置になっています。

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寿司をにぎって30余年の店主さんを筆頭に6名の職人さんが腕を振るっています。
店主さんは淡路島由良の漁師の家に育ち、魚の味、鮮度、知識にはかなりの自信を持っておられ、お店で出される食材は安心と安全それに新鮮がウリです。

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その本格寿司店がビジネス街のランチ戦争に参戦して激安のにぎりランチを提供してくれるのだから、付近のサラリーマンやOLさんに大人気。
にぎり寿司にサイドメニューを添えたセットや、海鮮丼、まぐろ丼など種類も多くお客さんを飽きさせない工夫にも好感が持てます。

     ■ にぎり 盛合せ      750円(吸い物又は赤だし付き)
     ■ にぎり にゅうめん付  850円
     ■ にぎり 茶碗蒸し付   900円
     ■ にぎり 一人前半   1,100円(吸い物又は赤だし付き)

     ■ 海鮮丼           800円(吸い物又は赤だし付き)
     ■ うなぎ丼定食       850円
     ■ ちらし 期間限定     800円(吸い物又は赤だし付き)
     ■ 鮪山掛け丼        850円(小鉢・吸い物又は赤だし付き)


以上がお昼のランチメニューですが、まさに驚くべきコストパフォーマンスの良さです!

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本日は、■ にぎり 茶碗蒸し付き 900円をいただきました。

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高級なネタとは言えませんが、にぎり寿司と巻き寿司が目の前で作られ、カウンターに出されます。

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魚介ネタは流石に新鮮!職人技が光る見事なにぎりです。

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玉子焼もふんわりまろやか、美味しさ抜群のにぎり寿司でした。

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茶碗蒸しは海老や椎茸野菜類の入ったジャンボサイズで食べ応えがありました。

店主さん(当日は不在)の躾(しつけ)が良いのか、若い寿司職人さんもハキハキした応対と笑顔で気持の良いランチタイムが過ごせました。 ご馳走様!また来ます!




店名           なる山 (なるやま)
ジャンル         寿司、魚介料理・海鮮料理
TEL           06-6222-3999
住所           大阪府大阪市中央区備後町4-3-4 タイガービル 1F
交通手段        地下鉄御堂筋本町駅から274m
営業時間        [月~金]11:30~14:00 17:00~22:00
              [土]11:30~14:00 17:00~20:30(L.O)
定休日          日曜・祝日
カード           可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX)

ホームページ      http://www.naruyama.com


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by mahalotakashi | 2010-05-07 21:21 | mahalo@食卓