らあめん力丸  西宮市上甲子園  (関西炒飯考)

 超人気ラーメン店の秘密が理解できました。
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ご近所の人も口をそろえて褒める評判のラーメン店「らあめん力丸」オープン以来何度もお店の前を通りがかったのですがいつも駐車場は満車、並んでまで食べたいとは思わない性格上気にはなっていましたがやり過ごしていました。

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無性にラーメンが食べたくなった少し肌寒い今宵は駐車場の順番待ちをして、カウンター席に着きました。
店内は牛丼の吉野家やなか卯を彷彿とさせる「コ」の字型のカウンターの周りをテーブル席が囲む回転重視型のタイプですが、ゆったりとはしています。
ホールスタッフの応対もマニュアル一辺倒ではなく自然体の接客で悪くありません。

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テーブル上に置かれたザーサイは食べ放題ですが、これがとても美味しい味、ごま油を利かせた風味がお酒のアテにしても良いくらいです。

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まずはお店一押しの「力丸らあめん」(¥630)です。
柔らかいチャーシューと煮玉子、きくらげ、メンマ、ネギに少量のキャベツが具材です。
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博多風の力丸らあめんは、麺の湯で加減が選べます、もちろん硬い目をお願いしました。
細打ちのストレート麺はキリッとした口当たりと喉越し、スープもとんこつにしては意外にあっさりしたタイプで美味しく頂けました。

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七面鳥夫人が選んだのは、「屋台風塩鶏そば」(¥780) 『鶏骨にこだわったスープに別仕込みの和風ダシのWスープが味の決め手』と説明書きがありました。
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少し食べさせてもらいましたが、あっさり塩スープに鶏肉やネギが調和してマイルドな和風ラーメンでした、麺は少し縮れた卵麺でしたが、つるりとした喉越しで美味しかったです。
屋台風塩鶏そばは、力丸らあめんとは全く異なる懐かしい中華そばタイプ、年配の方や女性に好まれる優しいお味です。
その他にチャーシューメンや若者向けのピリ辛ラーメンも用意されています。

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評判の神戸神仙閣直伝と言われるチャーハン(¥400)にも挑戦してみました。
ラーメン専門店にしては秀逸の仕上がり、油っぽくなくふわふわ仕立てで確かに神仙閣直伝は嘘ではないお味。
炒飯考の点数は(85点)です。

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七面鳥夫人は食後のデザートに「伝説の杏仁ドーフ」(¥400)をオーダーしました。

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お店を出るともう真っ暗でしたがお客さんは次から次へと入店しています。
結論から言うと、万人向けのとても食べ易い、ユーザーのニーズを研究し尽くされたラーメン店と言えるでしょう。
それが証拠に店内で美味しそうにラーメンを頂くお客様は幼稚園児くらいのお子様から老夫婦、カップル、家族連れ、サラリーマングループ、ちょっと強面(コワモテ)のオジサン、女性グループ・・・あらゆるタイプのお客様で超満員。

機会があれば一度は訪店すべきラーメン店だと思います。



店名           らあめん力丸
ジャンル         ラーメン
TEL           0798-40-8008
住所           兵庫県西宮市上甲子園3-5-30
営業時間        11:00~翌0:45
              ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日          水曜
駐車場          有
空間・設備        カウンター席あり

ホームページ     http://gourmet.yahoo.co.jp/0002503086/M0028011426/


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by mahalotakashi | 2010-04-25 21:21 | mahalo@食卓