Da RICKYNO (ダ リッキーノ) イタリアン・ピザ 甲子園綱引町

      リニューアルオープンされましたよ!

d0083265_20253173.jpg
若いご夫婦で経営されているオステリア、ご実家が同じ商店街に並ぶ大力食堂さん。
店名の「ダリッキーノ」はお父さんのお店、大力食堂の「ダイリキ」をもじったベタな屋号(笑)
けれど明るいイタリア的発想で面白い、こういうお店大好きです(^^)
1年ほど前にランチを楽しんで以来訪店しなかったところ、去年の秋くらいからシャッターが下りていて、何かあったのかと心配していましたが、最近新しく綺麗になって再オープンされたのでホッとしました。
(写真はリュニューアル以前のものです)

庶民的と言っても、味付けの方は中々大したものです。
中途半端なリストランテやトラットリアなんぞよりは間違いなく美味い!
お若いオーナーシェフですが、イタリアンの腕前はかなりの凄腕とお見受けしました。

d0083265_2029333.jpg
アンティパストの前菜盛り合わせは、カンパチのカルパッチョからイワシ、タコなどの新鮮魚介類と肉類野菜類を上手に組み合わせて、オリーブオイルの美味しさを楽しませてくれるお値打ちの一皿です。

d0083265_203262.jpg
パスタは天然福井県産カレイの白ワインソース。
上品な味付けで一流どころに負けない仕上げとなっています、違うのはボリュームくらい。

d0083265_2033486.jpg
ピザもこのお店の自慢料理。
好みのマルゲリータもありましたが、お店のすすめでロマーナ(クリームチーズ)をオーダー。
見た目は縁が分厚くモッサリ感があったが、食べてみるとこれが信じられないほど美味しい味、サワーなクリームチーズがトマトに酸味を与えて、爽やかな食感。

d0083265_20342342.jpg
生地に何かが練りこまれているのか、いわゆるピザの縁のバリバリ、モサモサとした口当たりはなく、しっとり、もっちりした焼きたてパンのような優しい味でした。

d0083265_20345287.jpg
最後の仕上げのドルチェは優しい口当たりのチーズケーキとマロンのジェラート。
料理の余韻を楽しませてくれる、大人のデザートというところでしょう。

ホールスタッフの女性も明るくキビキビしていて、言い方は少し失礼だが、「大衆食堂の元気印おねえちゃん」という感じ。
明るくてパワフルで楽しく、何度でも行きたいお店の一つです。




店名           Da RICKYNO (ダ リッキーノ)
ジャンル         ピザ、イタリアン
TEL           0798-46-1430
住所           兵庫県西宮市甲子園網引町2-27
営業時間        11:30~13:30、18:00~22:00
             ランチ営業、日曜営業
定休日         木曜
駐車場          無


食べログ グルメブログランキング クリックで応援よろしくおねがいします。

by mahalotakashi | 2010-02-19 21:21 | mahalo@食卓