イタリアンダイニング コンパス    東灘区御影中町

一味違うイタリア料理が味わえるダイニング。

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国道2号線に面したフィットネスクラブのコ・ス・パ御影のビルの1階にあるイタリアンレストランです。大きなイタリア国旗が目印。

駐車場はフィットネスクラブと共通、食事をすれば2時間まで無料です。

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店内はかなりゆったりしたスペースで、ピアノやドラムセットなどが置かれています。
毎週土曜日にジャズやピアノの生演奏があり、毎月最終土曜日の夜(21:30~)は、オーナーと店長も参加するラストサタデーライブが催されます。
店内は少々古ぼけた感じがしないでもありませんが、木目調の落ち着いた雰囲気です。

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イタリアンと名乗る通りランチメニューにはパスタランチ(¥840)やピザランチ(¥940)もありますが、今日はお店のスタッフのオススメで、日替わりランチ(¥840)と、コンパスランチ(¥1,360)にしました。

最初は完璧なイタリアンのお店だったのでしょうが、お客様のニーズに応えてハンバーグなどのオーソドックスな欧風料理や、ライス、お箸なども取り入れたようです。

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日替わりランチはサラダ+パン(又はライス)+スープのセットにロールキャベツがメインのカジュアルランチ。
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とろりとしたトマトソースがかけられたロールキャベツは柔らかくてジューシー!添えられた野菜やペンネもイケました。

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コンパスランチは、クリームシチューのパイ包みオーブン焼き+パンに本日のメイン。
パンはほっこり温められて出されます、お替り自由です。

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クリームシチューのパイ包みオーブン焼き。イタリアンにしては手の込んだ料理です。
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中身のクリームシチューは具沢山、野菜や茸やお肉がタップリ入っていました。

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メインはイベリコ豚の自家製スモークと舌平目のムニエル、そして国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込みからのチョイスでしたが、スタッフの「一番人気は国産牛ホホ肉の煮込みですよ!」に従いました。
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これはもう、想像を絶する柔らかさでした。ナイフもいらないくらいとろとろに煮込まれた牛ホホ肉は流石に人気一番のお味でした。

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ロールキャベツも国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込みも素敵なお味でした。
シェフの腕前は確かですね。イタリアンに拘る人から言わせれば、「本格イタリアンじゃない!」と言われそうですが、イタリア人だってお寿司やラーメンやマクドナルドを喜んで食べるご時世。
美味しければそれで好いじゃないですか!あまり拘るとストレスが溜まりますよ!(笑)

お客様のニーズを程よく取り入れたイタリアンダイニング、それなりに評価できます。



店名           イタリアンダイニング コンパス
ジャンル         イタリアン、ダイニングバー
TEL           0066-9678-02079 (予約専用番号、通話料無料)
              078-841-1610 (お問合せ専用番号)
住所           兵庫県神戸市東灘区御影中町1-16-15
交通手段        阪神御影駅から北へ /JR住吉駅から西へ …各徒歩5分
営業時間        [月~土] 11:30~15:00(L.O) 17:30~23:00
              [日] 17:30~23:00
              ランチ営業、日曜営業
定休日          無休
カード          可 (VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
席数           65席
貸切           可 (20人~50人可)
駐車場         有
禁煙・喫煙       全面喫煙可


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by mahalotakashi | 2010-01-19 21:21 | mahalo@食卓