カポ お好み焼き  (西宮北口)

粉もんにはキンキンに冷えた生ビールが最高!

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阪急西宮ガーデンズの東出入り口(写真)の直ぐ前にある広島風お好み焼きのお店。
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ガーデンズが完成する前の、西宮スタジアム時代からその場所にありますから、このお好み焼き屋さんとはもうかれこれ十数年以上のお付き合いになります。
お店はご主人が一人で切り盛り、忙しいときは臨時のアルバイトスタッフが入ります。
とにかく寡黙な方で、今までゆっくりお話した記憶はありません。
注文の時の品名の繰り返しと、会計の時に「全部で、1,800円です。おおきに・・・・」くらいしか声を聞いたことがない無口な大将です。
でも大将が大きな鉄板で焼き上げてソースをかけて青海苔をふりかけ、ビッグサイズのテコ(塵取りくらいの大きさ)で、テーブル上の鉄板に置いてくれるお好み焼きや、焼きそば、それに特製野菜炒めの美味しいこと!旨いこと!

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本日は、すじこんのお好み焼き(600円)と、
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シンプルな豚焼そば(600円)にしました。
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そして、自宅から歩いて直ぐのお店のメリットでいつも頂く生ビール!これが楽しみ!
ガラスのジョッキを冷蔵庫でキンキンに冷していて、注文すると生ビールを注いでくれます。
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真冬でもこのスタイルは変わりません、熱々のお好み焼きや焼そばをいただきながら飲み干す “冷たあ~い” 生ビールは格別の美味しさ!たまりませ~ん♪

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こちらのお好み焼きは、その昔「洋食焼き(大阪)」「一銭洋食(京都)」「にくてん(神戸)」などと呼ばれた、小麦粉を水で溶き鉄板に円状に広げ、その上にネギや天かすなどを載せて焼く「のせ焼き」です、最近は広島流として認知されています。
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一般的には、ボリュームを重視してキャベツをメインに用いる大阪流の「混ぜ焼き」スタイルが主流となっていますが、ボクは「のせ焼き」の方が好みです。

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窓際の席からはガーデンズの東口がよく見えます、ぞろぞろ出入りするお客さんをウォッチングしながら、粉モンと生ビールを堪能しました、旨かったです!ご馳走様!


店名           カポ
ジャンル         お好み焼き
TEL           0798-66-0758
住所           兵庫県西宮市田代町7-3
交通手段        阪急西宮北口から徒歩7分
営業時間        [月~土]11:30~14:30(L.O.14:00)
                    17:30~22:30(L.O.22:00)
席数           20席
駐車場          無
禁煙・喫煙       全面喫煙可
サービス        子供可、テイクアウトあり


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by mahalotakashi | 2009-09-29 21:25 | mahalo@食卓